Аватар
Дина
avatar
Просто у мужа отпуск, наконец-то! 😁👌 В ближайшие две недели никаких пирогов и прочих десертов 😁 Ну и никакого ПП, у родителей в гостях не забалуешь 😆 Поэтому сегодня, и не только, традиционное блюдо лета - шашлычок, в банальном майонезно-луковом маринаде 😍🤤
#нифиганепп
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
6uro4ka

После маринада в красной смородине, про майонез можно не вспоминать! Приятного аппетита!

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
6uro4ka

После маринада в красной смородине, про майонез можно не вспоминать! Приятного аппетита!

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
6uro4ka

@dinario соль и специи по вкусу. А красную смородину помять и добавить к мясу вместо маринадов. Кислота очень хорошо размягчает мясо. Такого сочного и нежного даже с лимоном не получается. Можно и курицу и свинину так мариновать. Можно и лук репчатый добавить.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
6uro4ka

@dinario а когда не сезон, делаем только лук, лимон, немного минералки. Соль специи по вкусу. Лука нужно много, две штуки на кг мяса. Лимон берём по одному на кило мяса.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@6uro4ka спасибо большое) будем тоже пробовать)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
madjen

Замаринуйте в кефире и минералке, огонь получается) на мой вкус гораздо сочнее, чем в майонезе)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

Спасибо, будем пробовать, отпуск только начался 😁 в майонезе тоже 👍👌

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
madjen

@dinario мы раньше всегда в майонезе делали, пока не попробовали минералку и кефир)
И кусочки чуть-чуть крупнее резать, получается как в лучших домах Парижу 😂

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@madjen да, нужно будет обязательно попробовать)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
elenadg

Понеслось 🤣🤣🤣 отдыхайте👍🏻

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

Спасибо!😉

4.7 года Нравится Ответить