Аватар
Юлия
avatar
Рулетики из баклажанов
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
e.kukoba

Надо попробовать завтра)) как раз муж пилит, что творог не ем, а тут всё так аппетитненько)))

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
e.kukoba

Надо попробовать завтра)) как раз муж пилит, что творог не ем, а тут всё так аппетитненько)))

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
serebrennik0va

Огонь! 👍

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
yuliya8018

Рулетики из баклажанов. Лёгкая и вкусная закуска

Рецепт:
🔸1 баклажан
🔸150 гр. творога
🔸1 зубчик чеснока
🔸2-3 ст.л. сметаны
🔸Укроп свежий
🔸Соль по вкусу

Процесс приготовления:
✨Баклажан нарезать тонкими пластинами, посолить. Обжарить на сковородке, смазанной оливковым маслом.
✨Творог смешать со сметаной. Добавить мелко нарезанный укроп, выдавить чеснок, посолить. Перемешать тщательно.
✨На каждый ломтик баклажана выложить 1 ч.л. начинки и свернуть рулетиком.

Чтоб баклажан не горчил, его нужно проколоть зубочисткой в нескольких местах и оставить минут на 10. Потом уже резать и обжаривать.

4.7 года Нравится Ответить