dassshik
Даша Щепеткова
Помогите)) делаю чизкейк. Сливочный слой сделала. А верхний хочу из свежих фруктов - персиков. Так вот, чем их залить? Зажелировать? Если нет желе. Есть желатин только. Пюре сделать и прогреть с желатином или как? Хотела, чтоб они кусочками лежали..
4.7 года
Лучший комментарий
Можно типа сахарный сироп сварить и желатин добавить, будет прозрачной жидкостью зажелированперсик. Сверху холодного чизкейка уже остывшую жидкость немножко налить на персики (из ложки равномерно) и в холодильник
Комментарии
Можно типа сахарный сироп сварить и желатин добавить, будет прозрачной жидкостью зажелированперсик. Сверху холодного чизкейка уже остывшую жидкость немножко налить на персики (из ложки равномерно) и в холодильник
Сделать желе из яблочного сока