Аватар
Дина
avatar
«Умное» пирожное или, как его ещё называют, магический пирог. Пирожное состоит из трёх слоев, у него неповторимый нежный вкус, но при этом оно готовится на удивление просто из обычных ингредиентов. А «умное» оно, потому что само во время выпекания разделяется на три слоя – бисквит, заварной крем и суфле. Просто нужно смешать все ингредиенты, а пирожное все остальное сделает само за себя) 👌
Вот только у меня оно немножко не получилось, суфле вышло очень толстым, а бисквит наоборот – слишком тонким. Получился прям десерт из серии – ожидание/реальность 😆 Реально поржала, когда разрезала 😆 Но не поделиться не могу, рецепт очень простой, надеюсь у вас получится все как нужно.
P.s. Девушки-кулинарки, может кто-то тоже такое уже выпекал и знает секрет, почему так вышло, и что нужно, чтобы слои получились примерно одинаковыми? 🙏
#нифиганепп
Рецепт дальше на фото, листаем)
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
kadetka

@dinario , ещё, если позволите, порекомендую посмотреть рецепты на канале Оля Шобутинская! Всё всегда было идеально!

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lady_strong

Прикольное, но мне по вкусу омлет напоминает 😄

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

Ну что-то в этом есть) я даже видела в инсте девушка писала, что не добавила сахар, и получился умный омлет 😆

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kadetka

Делала. Но не очень понравился🤔

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@kadetka ну это минусы всех десертов 😆

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kadetka

@dinario , ещё, если позволите, порекомендую посмотреть рецепты на канале Оля Шобутинская! Всё всегда было идеально!

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@kadetka спасибо!) Буду знать) 😉

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
lizaveta.ka

Они не будут одинаковыми,все равно нижний слой будет тоньше в раза 4,относительно всего пирога,Попробуйте чуть уменьшить температуру и увеличить время.На мой взгляд серединка и верх у вас немного недопеклась.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@lizaveta.ka и вот ещё, по этому рецепту я пекла. Ну в общем буду пробовать ещё печь) попробую температуру и время изменить.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
lizaveta.ka

@dinario, да,на этот у вас похоже,за исключением бисквита👌

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

@lizaveta.ka да, бисквит тонковат получился и даже треснул. Может и правда дело в температуре)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
alenaelena

Спасибо за рецепт, обязательно попробую 😉🙂

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
dinario

Пожалуйста)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
katerina_kiv

Надо будет попробовать

4.8 года Нравится Ответить