momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Нужен рецепт солянки. Что б муж с тарелкой съел, и не потому что я так ему ее засунула 😂, а что б прям вкусно было. И без мяса единорога и колбасы из пегаса, пожалуйста ☺

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Варю бульон,курицы и мясо, обжариваю овощи ,огурцы сол и лук,добавляю в овощи пасту томат тушу.в бульон картошку,когда она почти готова ,мясо режу (говядина , курица-любое,и копчен курица и солями ,вида 4 мясного для вкуснятина,все закинула когда готова,кидаю банку оливок и лимон ,лимон потом через пол часа лучше достать ,начинает горчить ,специи по вкусу ,ещё лимон можно добавить при подаче дольки в тарелку и сметану

— Спасибо 👍

— Варю бульон, тушу лук, потом его в готовый бульон; тушу соленые огурцы с рассолом, потом их в бульон; обжариваю томатную пасту, потом её в бульон; нарезаю соломкой мясо, колбасу и всякие копчёности, обжариваю их и потом в бульон; добавляю маслины, аджику, лимон. (Все это дело стоит на медленном огне). Держу на огне все вместе ещё немного, лимон потом вытаскиваю.

— Оказывается не так и сложно

— @_.catherine._, да, я ещё все в одной сковороде тушу/обжариваю, чтоб посуды меньше мыть 😅 и копчёности частями, чтоб равномерно подрумянились ) Теперь и я солянку хочу 🙈

— Я беру копченую грудку и сосиски молочные. Картошку, оливки, фасоль, морковку, лук. Сосиски немного обжариваю. В кипящую воду кладу грудку сосиски, картошку, оливки и фасоль. В конце немного лимона добавляю. Перчик горошком ещё и лаврушка. Вкусно

— Ну тут совсем просто) спасибо