Я все же психанула и купила вафельницу 🙈 Вчера были классические венские, сегодня попыталась реабилитироваться перед своей растущей жопой и сделала кабачковые 😅 И вот они прям огонь 🔥 получились! И детей накормить можно, правда у меня Аня отказалась 🙈 и орала что хочет сладкие 🤦🏼‍♀️
Рецепт до жути простой!
1 кабачок небольшой потереть на терке, отжать воду, посолить-поперчить, выдавить чеснока пару зубчиков, одно яйцо, 3-4 столовых ложек с горкой муки (у меня пшеничная, можно любую какая нравится), горсть тертого сыра и в вафельницу до румяных бочков. Я ещё в тесто кинзы нарубила, ела со сметаной и овощным салатом 🤤
Если вдруг у вас есть какие-то хорошие рецепты вафель – сладких и нет, делитесь)