Прям захотелось в такую погоду 🍓
Больше красок и сладостей ☺️
⠀⠀⠀⠀
Как и обещала, ловите и сохраняйте быстрый, а главное вкусный рецепт:
🍓Сочного клубничного пирога 🍓
⠀⠀⠀⠀
Клубника 400-500 гр
Сметана - 250 гр
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 50 гр
Сахар - 120 гр
Сахар ванильный - 20 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра для украшения

Готовим 🤔👩🏼‍🍳
1.яйца взбить миксером и добавить соль.
2.продолжая взбивать ввести сахар, ванильный сахар и взбивать ещё 5 минут до пышной массы.
3.добавить сметану и масло. Взбивать на средней скорости до однородной массы.
4.просеять муку и смешать с разрыхлителем.
5.ввести просеянную муку в яичную массу и взбивать на медленной скорости.
6.берем форму (диаметр можно 22 см), на дно выстелить пергамент и разложить клубнику нарезанную небольшими кусочками.
7.влить тесто в форму. Лодкой распределить равномерно массу и украсит сверху целыми ягодами клубники.
8.Выпекать 50 минут при температуре 180-190. Как приготовиться, дать остыть 15-20 минут, вытащить из формы посылать пудрой или сделать сладкий соус.
Приятного аппетита.❤️💋
#рецепт#abramova_рецепт