momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Бездрожжевые лепёшки с разными

Бездрожжевые лепёшки с разными начинками.

Тесто отлично переносит заморозку, поэтому можно сделать двойную порцию и часть заморозить.

Кефир 300 мл
Мука 400 г
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Растительное масло 2 столовые ложки

Кефир смешать с маслом, сахаром, содой и солью. Постепенно добавить муку, вымесить тесто, накрыть и оставить на 15 минут.

Тонко раскатать, в середину выложить любую начинку. У меня тёртый сыр с зеленью и картошка с ветчиной.
Закрепить тесто сверху мешочком, примять и аккуратно раскатать лепёшку до толщины 1,5см.

Жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон под крышкой.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт
https://www.instagram.com/tishatima/

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— А в духовке печь такое тесто можно?

— Да, можно пирожки, пироги в духовке из него печь