Аватар
defy
avatar
По сусекам прскребла, по амбару помела😂😂😂
Лобио без фасоли, но с машем, купленным сто лет назад по акции))
Лёлик уже по одному виду сказал, что есть это не будет. Хорошо, что от брокколи не отказался 🍴
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
ann.zaikova

Выглядит очень аппетитно 🤤

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ann.zaikova

Выглядит очень аппетитно 🤤

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
defy

И вкус ничего)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
benjamina

Класс! Расскажите как делали)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
defy

По рецепту лобио, только вместо фасоли - маш, и нет у меня томатной пасты. Из зелени была только кинза, мне понравилось.
Исходный рецепт:
Фасоль — 2/3 стак.
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Томатная паста (или 2-3 свежих помидора) — 2-3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи (соль, перец, хмели-сунели, набор специй - по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, петрушка, кинза - по вкусу) — 2/3 пуч.
Сварить фасоль в несоленой воде. чтобы фасоль варилась быстрее - подливать холодную воду.
когда фасоль готова - слить отвар в отдельную посуду.
обжарить нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь.
добавить томатную пасту и немного обжарить, затем добавить специи и залить это отваром от фасоли до состояния жидкой сметаны.
в фасоль выложить лук и морковь, залить соусом и перемешать. тушить 10 -15 минут.
добавить измельченную дольку чеснока и зелень.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
benjamina

@-defy-, благодарю) сохраню в закладки

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
3boys_mom

Это должно быть очень вкусно) маш вкусный😋

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
defy

И готовится быстрее фасоли. Поэтому его и выбрала)

4.8 года Нравится Ответить