innapostupaeva
Инна Поступаева
Предстоит фуршет на работе мужа (примерно на 30 человек).
Посоветуйте, что приготовить....быстрого и вкусного.
В прошлом году были маффины из курицей, рулет из лаваша с красной рыбой, и еще что-то....
Заранее всем спасибо)
Посоветуйте, что приготовить....быстрого и вкусного.
В прошлом году были маффины из курицей, рулет из лаваша с красной рыбой, и еще что-то....
Заранее всем спасибо)
4.8 года
6
Лучший комментарий
@lubimayaksu спасибо))) буду такие искать
Комментарии
В день рождения дочери делала фуршет для гостей: салаты в стаканчиках (греческий и с мидиями), салаты в тарталетках (крабовый и с курицей), шашлычки куриные на шпажках, овощная нарезка с соусом (можно тоже сделать порционно в стаканчиках), сыр и колбаска, блинные рулетики с рыбой, кабачковые рулетики с творожным сыром. У вас человек конечно больше, можно добавить пирог несладкий или пиццу, бутербродики с селёдкой тоже как вариант.
А у Вас стаканчики для салата были пластиковые?
@innapostupaeva, да ) покупала в Ашане, такие на ножке. 2 стеклянных пришлось добавить, так как треснули пластиковые 🙈
@lubimayaksu спасибо))) буду такие искать
У меня у мужа юбилей 30 лет предстоит, на улице возле дома в беседке, рулеты с лаваша буду делать побольше, бутерброды разные, сушки видела с фаршем и грибами делают , ну и конечно салаты, и горячее какое нибудь)
Подскажите пожалуйста, какие начинки для рулета из лаваша делали? Тоже предстоит готовить
@irife4ka как по мне самая вкусная : творожный сыр, свежий огурец тонкими полосками и красная рыба.
@innapostupaeva, спасибо. Попробую
Такие пирожочки-лодочки можно сделать из квадратиков слоеного теста- внутрь красную рыбу с тертым сыром, курицу с грибами в сливках.
Спасибо 🌷 )) буду смотреть.
Полистайте в инстаграме по хештегам фуршет или фуршетныйстол, может что-то приглянется. Сама начала листать, слюни текут😆
Листала уже) всё, конечно, очень красивое, но в моем случае надо что-то более "рабоче-крестьянское" )))
@innapostupaeva, понимаю)) и желательно, чтобы готовилось без заморочек😃 я еще на фуршетах встречала прям мини-мини пирожочки, тоже на ура расходятся, но лепить их.. может на пенсии будет время))
@ivoria ну, это явно работа профессионалов. Люди и нарезки такие делают, что глаз не оторвать. Моя "рукопопасть" и наличие маленького "помощника" заставляет искать что попроще))))
Салат в одноразовых прозрачных стаканчиках на ножке, смотрится красиво) Фаршированные черри, запеченные шляпки шампиньонов, рулетики баклажановые на шпажках, тарталетки с творожным сыром и красной рыбой, мясная/сырная/овощная нарезка
Вот я про салат в стаканчиках тоже уже думала. В принципе можно любой "яркий" салат положить....и есть по идеи даже удобнее, чем из тарталеток.
@innapostupaeva, да, можно туда же воткнуть перчик болгарский или креветку и уже красивенько)) Также можно в стаканчики порционно наложить фрукты-ягоды, черешню, виноград и тд
ссылка
И паштет по этому рецепту. Подать можно на багете или тарталетки ссылка
Спасибо 🌷
Любой салат в тарталетках. Пирог
@innapostupaeva, я обычно тесто покупаю и делаю пироги с самой простой начинкой. Картошка/грибы, мясо/рис, капуста, рыба/картошка и тд. Можно сразу 2 в духовку, если позволяют режимы
@innapostupaeva, обычные закрытые пироги на весь противень
@mikhaa спасибо) надо подумать над этим....
пицца