Мамлайф — приложение для современных мам

Птичье мoлоко Гoтовка занимает 5 минут. Это новый фаворит…

avatar
Птичье мoлоко

Гoтовка занимает 5 минут. Это новый фаворит среди быстрых десертов

Ингредиенты:

3 яичных белка⠀
50 мл молока/кефира/ряженки⠀
15 гр желатина⠀
Подсластитель по вкусу

Приготовление:

Желатин замачиваем в 30 мл воды. Делаем по инструкции.⠀
Белки взбиваем до крепких пиков⠀
Желатин подогреть, но не кипятить⠀
В белки добавить ванилин, подсластитель, желатин. Взбить в блендере⠀
Влить молоко и ещё раз взбить⠀
Убрать в холодильник на ночь или на пару часов⠀
⠀⠀
Можно сверху покрыть шоколадной глазурью (растопить шоколад) или просто посыпать какао🥰

Комментарии

— Подсластитель чем можно заменить ?? Сахаром ?

— Просто убрать в холодильник, и готово ? 😍

— На вкус как

— @mama_malyshek, а подсластитель, это сахар был?) или заменитель?)

— @sun555, подсластитель с айхерба

— @mama_malyshek, буду пробовать заменить тогда) сейчас погуглю что лучше взамен взять

— Супер