Поздняк:)

Ингредиенты :
1 апельсин
150 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
3 л сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки
Шоколадка любая 3-5 квадратиков.

Приготовление:
С апельсина снять цедру ( я на терке мелкой )
И выдавить в отдельную миску сок апельсина ( у меня был большой апельсин я выдавила половину!вторую половину апельсина порезала на декор.
Масло растереть с сахаром Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить сметану и снова перемешать. Добавить муку, разрыхлитель.
Замесить не крутое тесто.
Ну а потом ножом режу мелко шоколад и размешиваю ложкой в тесто!
Выложить тесто в смазанные маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.