nadyailina
Ильина Надя
Какой у меня был ароматный и вкуснющий ужин , делюсь😘
Нам понадобится: 🔸Карп ( или любая другая рыба)
🔸Молодой мини картофель
🔸Майонез
🔸Множество специй
🔸Чеснок
🔸Пару веток укропа
🔸5 ломтиков лимона
Вначале замаринуем рыбу, высушим ее бумажным полотенцем. Полностью промажем ее майонезом(внутри тоже), посолим , поперчим , внутрь кладём лимон и укроп-солим и перчим. Сверху карпа выкладываем так же два кружка лимона.(оставляем мариноваться мин на 3️⃣0️⃣). Займёмся картошкой, кладём ее в глубокую тарелку , поливаем оливковым маслом и сыпем солью, чёрным перцем, сушёный чеснок , прованские травы, сушёный укроп и тщательно мешаем (я это делаю руками). Выкладываем рыбу и картофелем на противень. Ставим в разогретую до 200гр духовку на 15/20 мин. Далее делаем 170 гр и запекаем до готовности. Аромат стоял по всей квартире 🤤
#ilina_blog_cook
Нам понадобится: 🔸Карп ( или любая другая рыба)
🔸Молодой мини картофель
🔸Майонез
🔸Множество специй
🔸Чеснок
🔸Пару веток укропа
🔸5 ломтиков лимона
Вначале замаринуем рыбу, высушим ее бумажным полотенцем. Полностью промажем ее майонезом(внутри тоже), посолим , поперчим , внутрь кладём лимон и укроп-солим и перчим. Сверху карпа выкладываем так же два кружка лимона.(оставляем мариноваться мин на 3️⃣0️⃣). Займёмся картошкой, кладём ее в глубокую тарелку , поливаем оливковым маслом и сыпем солью, чёрным перцем, сушёный чеснок , прованские травы, сушёный укроп и тщательно мешаем (я это делаю руками). Выкладываем рыбу и картофелем на противень. Ставим в разогретую до 200гр духовку на 15/20 мин. Далее делаем 170 гр и запекаем до готовности. Аромат стоял по всей квартире 🤤
#ilina_blog_cook
4.9 года
30
Лучший комментарий
Зачем майонез? Карп же жирная рыба 🤔
Комментарии
Зачем майонез? Карп же жирная рыба 🤔
Чтобы корочка была и не сухая получилась
@nadyailina при запекании она в любом случае будет, сухости нет так, как карп сам по себе жирный 🤷♀️
@_liberty_, ну если вам не нравится, не добавляйте майонез) проблем нету никаких)
Подскажите, плиз, сколько в итоге по времени готовили? Картошка что-то не готова ещё, а рыба вроде все...
Спасибо за рецептик!
Это было очень вкусно😋
(Фотограф я галимый😞)
Супеееер😍мне очень приятно 🥰
Рыбка уже маринуется по вашему рецепту😋👌
Но у меня оказывается закончилось оливковое масло😥
Подсолнечным можно заменить?🤔
Ух ты🥰конечно можно) главное побольше приправ)
@nadyailina ок. Спасибо!)
Вот убрать майонез и отлично)) спасибо за вариант
Ещё можно сметаной заменить) у меня еде карп не очень попался , поэтому замариновала полностью 🤪
@nadyailina я стараюсь в сметане мариновать все) все таки полезнее чем майонез)