Аватар
Ильина Надя
avatar
Какой у меня был ароматный и вкуснющий ужин , делюсь😘
Нам понадобится: 🔸Карп ( или любая другая рыба)
🔸Молодой мини картофель
🔸Майонез
🔸Множество специй
🔸Чеснок
🔸Пару веток укропа
🔸5 ломтиков лимона
Вначале замаринуем рыбу, высушим ее бумажным полотенцем. Полностью промажем ее майонезом(внутри тоже), посолим , поперчим , внутрь кладём лимон и укроп-солим и перчим. Сверху карпа выкладываем так же два кружка лимона.(оставляем мариноваться мин на 3️⃣0️⃣). Займёмся картошкой, кладём ее в глубокую тарелку , поливаем оливковым маслом и сыпем солью, чёрным перцем, сушёный чеснок , прованские травы, сушёный укроп и тщательно мешаем (я это делаю руками). Выкладываем рыбу и картофелем на противень. Ставим в разогретую до 200гр духовку на 15/20 мин. Далее делаем 170 гр и запекаем до готовности. Аромат стоял по всей квартире 🤤
#ilina_blog_cook
4.9 года

Лучший комментарий

Аватар
_alika

Зачем майонез? Карп же жирная рыба 🤔

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
_alika

Зачем майонез? Карп же жирная рыба 🤔

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

Чтобы корочка была и не сухая получилась

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
_alika

@nadyailina при запекании она в любом случае будет, сухости нет так, как карп сам по себе жирный 🤷‍♀️

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

@_liberty_, ну если вам не нравится, не добавляйте майонез) проблем нету никаких)

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
hysterical.always

Подскажите, плиз, сколько в итоге по времени готовили? Картошка что-то не готова ещё, а рыба вроде все...

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
tam-gde-ja

Спасибо за рецептик!
Это было очень вкусно😋

(Фотограф я галимый😞)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

Супеееер😍мне очень приятно 🥰

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
tam-gde-ja

Рыбка уже маринуется по вашему рецепту😋👌
Но у меня оказывается закончилось оливковое масло😥
Подсолнечным можно заменить?🤔

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

Ух ты🥰конечно можно) главное побольше приправ)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

Стикер

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
tam-gde-ja

@nadyailina ок. Спасибо!)

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina-chugueva

Вот убрать майонез и отлично)) спасибо за вариант

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
nadyailina

Ещё можно сметаной заменить) у меня еде карп не очень попался , поэтому замариновала полностью 🤪

4.9 года Нравится Ответить
Аватар
irina-chugueva

@nadyailina я стараюсь в сметане мариновать все) все таки полезнее чем майонез)

4.9 года Нравится Ответить