shzmyx
Ирина Позднякова
Сегодня делала чебуреки, наконец, нашла рецепт идеального для себя теста:3 стакана просеянной муки, 3 ст.ложки растительного масла, 3 ст.ложки водки, щепотка соли и чайная ложка сахара, плюс 1,5 стакана кипятка.
4.9 года
8
Лучший комментарий
Заварное делаю, ваше обязательно попробую.
Комментарии
Заварное делаю, ваше обязательно попробую.
На водке, что то интересное, я на кефире делаю, очень нежное получается:)
На днях тоже кушали чебуреки😀 Тесто на водке - мое любимое) Такое нежное, пузырчатое, слоится...в тоже время хрустящее, мммммм😋😋😋😋
Да, Вы его прям точно описали!) Думаю, других рецептур у меня больше не будет!)
Тесто не тугое получается?
Вообще не тугое и раскатывается так тонко, на 24 чебурека у меня хватило.)
@shzmyx чёт как-то я поэксперементировала на минералке, то ли там ошибка была в рецепте, или я слепень недосмотрела, но тесто как пластилин, можно было убить такое тугое🤣 Выбросила к херам собачьим и делала по старому рецепту)
@katy.star_, у меня такие тоже были эксперименты, один раз выбросила тесто , а из фарша котлет наделала.)