Поздно уже, но решила написать таки, вдруг завтра уже кто-то воспользуется этой до безобразия простой и невероятно вкусной идеей 🤤
#рецептымамынасти
Салат с бураттой
Рукколу и салатную смесь типа тосканы высыпаем на тарелку, сверху режем дольками хорошие вкусные помидоры (это важно, с резиновыми помидорами ничего не получится), сверху выкладываем буратту, далее солим, перчим, поливаем оливковым маслом и слегка сбрызгиваем бальзамиком. Это очень вкусно!
Как есть? Рассчитываю одну сырную головку на двоих гостей, перед тем, как положить им в тарелку, режу пополам, оттуда вытекает сырный соус (страчателла), перемешивается с остальной заправкой 🤤🤤🔥