momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Astana, posts from the channel

Food & Feeding

Уйгурская самса песочно - слоёное

Уйгурская самса песочно - слоёное тесто.

Очень простой рецепт
1. 200 грамм маргарина (слив.масло) натираем на терке + 2 стакана муки, щепотку соли. Хорошо перемешиваем в крошку.
2. Добавляем 1 яйцо, 3-4 ст ложки сметаны или майонеза. Если ничего нет то просто холодную воду.
3. Замесить мягкое тесто и дать отдохнуть в холодильнике 15-20 мин
4. Тесто раскатываем тонко, смазываем растопленным маргарином, сворачиваем в трубочку/улитку и даём отдохнуть ещё мин 10-15.
5. Делим на одинаковые дольки, раскатывает кружочки и лепим самсу на ваше усмотрение.
6. Начинка подходит любая.
7. Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки, примерно 40-45 мин

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Меня отметьте,как напишите рецепт

— И меня 🙏

— Буду ждать😍😍👍🏻

— Красота 😍😍

— Жду рецепт🙏

— Идеальная

— Я тоже жду

— И мне рецепт

— Я тоже рецепт жду.... Она у вас идеальная просто! Сколько с тестом ни вожусь....все равно хоть и вкусная выпечка но страшная )))

— @Abe jjjinka,@guzy93, @mamma2015, @venera113, @happy5.55, @dobryi_skorpion11, @tuychiyevabdumalik, @maxmarr, @nastutushka, добавила рецепт в пост, извините что долго 🙏🏻 вчера были гости и только руки дошли

— Спасибо огромное💋👍🏻