Аватар
Инна Поступаева
avatar
Картина " Одинокая котлетка на блюдечке" )))

Котлеты с творогом.
Отдельное спасибо @natashka.dan за рецепт))) 😘
Даже у меня, чьи котлеты не спасали ни хлеб в молочке, ни картошка, получились супер мягкие и сочные котлетки!

Ингредиенты:
Фарш - 1 кг ( у меня было 300 гр свино-говяжьего и 700 гр куриного)
Творог НЕ зернистый (у меня был обезжиренный ) - 180 гр.
Яйцо - 1 шт
Соль
Перец
Зелень
Чеснок ( по желанию)

Жарила в панировочных сухарях.

#накорми_кормильца
5 лет

Лучший комментарий

Аватар
mermil09

Делала по этому рецепту несколько раз. Больше всего понравились котлеты из куриной грудки. И на 500-600гр мяса 200 гр творога. Муж и не понял, что в них творог. Всём очень понравились

5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mermil09

Делала по этому рецепту несколько раз. Больше всего понравились котлеты из куриной грудки. И на 500-600гр мяса 200 гр творога. Муж и не понял, что в них творог. Всём очень понравились

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

И мой бы не понял,если бы я ему не сказала) но это от его непривередливости)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
mermil09

@innapostupaeva у меня наоборот, тот ещё привереда. Поэтому я молчала до последнего. Когда уже все съели, только тогда призналась, что в них был творог)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@mermil09 мой всё съест)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
natakurs

А творог не чувствуется?)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

Абсолютно не чувствуется и запаха нет!

5 лет Нравится Ответить
Аватар
olga898

И я фарш достала на котлеты, только хотела поискать рецепт, чтобы не сухие получились, а тут вот он😊 и искать не надо

5 лет Нравится Ответить
Аватар
olga898

@innapostupaeva, вот, забыла то спросить, а фарш любой, или обязательно с куриным смешивать?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@olga898 это надо у автора рецепта спросить) я думаю с любым будет хорошо! Творог жирность не даёт как мне показалось. Или это потому что у меня был обезжиренный)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
olga898

@innapostupaeva я просто думала, что куриный надо обязательно добавлять. Теперь всё поняла

5 лет Нравится Ответить
Аватар
e_s_m

Какая сочная 😍 как раз фарш достала размораживаться и творог купила))) завтра попробую)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

Обязательно!!! Очень советую!

5 лет Нравится Ответить
Аватар
natalichulevich

Супер аппетитно 👏🏻👏🏻👏🏻

5 лет Нравится Ответить
Аватар
natalichulevich

@innapostupaeva, вот и у меня тоже))) я в восторге сама от этих котлеток

5 лет Нравится Ответить
Аватар
innapostupaeva

@natashka.dan спасибо ещё раз) а то я котлеты люблю, а вот с их приготовлением не ладилось) НО это теперь в прошлом)

5 лет Нравится Ответить
Аватар
natalichulevich

@innapostupaeva, ну супер 👏🏻 со мной тоже этим рецептом как-то поделились

5 лет Нравится Ответить