Безмясные вкусности🍄🍆🥕
🌻ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ🌻
⠀
📒ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌱 500 гр. шампиньонов для гриля (они огромного размера, то что нужно)
🌱 1 луковица
🌱 1 морковь
🌱 1 цукини (можно баклажан или кабачек)
🌱 Соль, перец по вкусу (куркума,асафетида-май лав😉✌️)
⠀
▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
✔1. У шампиньонов ложкой аккуратно убираем ножки, оставив только шляпку. Хорошо солим их и отправляем в духовку.
⠀
✔2. В это время мелко режем цукини, лук, ножки грибов, натираем морковь. Слегка обжариваем эту овощную смесь на оливковом масле в течении 5-7 минут.
⠀
✔3. Фаршируем шляпки овощами и оставляем в духовке ещё минут на 10.
Итого на блюдо не более 20ти 🕓 минут вашего времени!👌
⠀
🛎Приятного аппетита!😊

#вег_рецепты_отксю ⠀
Инст @veganstvo_syroedenie