momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Девочки, делюсь своим очень удачным

Девочки, делюсь своим очень удачным рецептом маффинов.

Рецепт простой как двери. Вкусный, как в детстве. Куча сахара, масла, лактозы, глютена и чувства вины от обжорства после употребления 😂🙈

Готовила 100 миллионов раз, всегда получается.

Итак:
2 яйца, 170 гр. сахара, 100 гр. сметаны (или густого йогурта), 100 гр. растопленного сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 гр. муки и 150-200 гр. начинки (орехи+изюм самое удачное сочетание, можно с сушеной клюквой, вишней, шоколадными дропсами. Фрукты/ягоды не рекомендую, для этого есть другой рецепт и тесто полегче).
Все смешать (взбивать вообще не обязательно) - яйца, сахар, масло, сметана. Добавляем муку и разрыхлитель, а потом орехи+изюм.

В духовку на 180 градусов, по времени смотрите сами, у меня за 15-20 минут готово. Получается ровно 12 немаленьких кексиков. Хранятся хорошо, но съедаются быстро 😁

ПС девочки, забыла добавить, у меня специальная форма металлическая, и формочки бумажные. Как без них - не знаю 🤷🏻‍♀️

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Обожаю вкусняшки, спасибо

— Можно сметану заменить сливками или молоком?

— Я не пробовала)

— А где взять кругляшки пергаментные?

— Метро, икеа, большие супермаркеты

— В атб

— Спасибо огромное за рецептик)))как раз все вкусняшки закончились

— Какие красивые 😍

— Получились мишки😂😍

— Класс! Как на вкус?

— @summer__time вкусненько,типа орешков)

— Уже приготовила)))получилось 7 а не 12)))

— Как у вас так вышло?) я до краев формочки заполняю)

— И я заполняла до края

— Наверное разные формочки

— Спасибо большое за рецепт 👍❤️дети оценили

— Это зайчики если что 😂