ket_kireeva
Катерина
Ну что мороз ударил по ходу мне в голову и я решила, что я тоже кулинар😂сварила соленую карамель👌
P. S. На маникюр бича не смотрите🤣
P. S. На маникюр бича не смотрите🤣
5.1 лет
15
Лучший комментарий
@nata1504 @alisha2672
150 гр сахара
150 мл сливок 33%
30гр масла
0.5 ч.л соли
В кастрюльке или ковшике с толстым дном, на очень медленном огне топим сахар. Ковш должен быть сухой. Сахар не мешать. Максимум встряхивать ковшик. В другой кастрюле греем сливки, только закипело сразу выключаем.
Сахар растопился должен быть янтарного цвета не пережгите, иначе будет горчить карамель. Туда масло(стреляет очень сильно) потом постепенно сливки(стреляет и бурлит очень сильно) будьте аккуратны и соль. И мешаем, мешаем, мешаем 5 минут) все перелили в баночки, ждите чтоб остыло.
Комментарии
Я такую с сыром и орехами жру под вино😋
Круто дома как раз есть вино, орехи и сыр😋
@klinkovskaya, 🤤🤤🤤🤤
Блиииин...опять вкусняхи в ленте на ночь глядя...
Аж слюнки потекли😋 а куда вы будете ее использовать? Или просто так кушать?)
С сырниками, с блинчиками. А вообще ложкой могу есть)
Первый раз делала, до этого всегда покупала)
@klinkovskaya спасибо за рецепт, надо попробовать👍 как раз сын любитель сырников, но они приедаются уже, надо добавить свежую нотку😆
@elena.kr только сахар чтобы был янтарного цвета, пережгете она горчить будет в конце. Лучше тогда вылить сахар и снова сделать. Ну и его мешать нельзя иначе комочки будут)
@nata1504 @alisha2672
150 гр сахара
150 мл сливок 33%
30гр масла
0.5 ч.л соли
В кастрюльке или ковшике с толстым дном, на очень медленном огне топим сахар. Ковш должен быть сухой. Сахар не мешать. Максимум встряхивать ковшик. В другой кастрюле греем сливки, только закипело сразу выключаем.
Сахар растопился должен быть янтарного цвета не пережгите, иначе будет горчить карамель. Туда масло(стреляет очень сильно) потом постепенно сливки(стреляет и бурлит очень сильно) будьте аккуратны и соль. И мешаем, мешаем, мешаем 5 минут) все перелили в баночки, ждите чтоб остыло.
Я всегда так делаю, а ещё на пирог вкусная карамель получается "Ириска". К чаю все закончилось. Пошла карамель делать 🤗😌
Рецепт 🤤🤤🤤🤤🤤
Рецепт в студию🤤
#яумамыкулинар ?)
Ага😂
Декрет, мороз делает свои дела🙄
@klinkovskaya ничего, будет и на моей улице праздник))