Стейк с гуакамоле и жареным луком🤤
Для приготовления гуакамоле нам потребуется:
#ингредиенты
📍авокадо 2 шт.
📍помидор 1 шт.
📍сок лимонный 2 ст. л.
📍лук репчатый 1/2 шт.
📍кинза нарезанная 1 ст. л.
📍перец красный острый 1 шт.
📍соль 1/2ч. л.
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Классический гуакамоле.
🔸Разрезать авокадо пополам, развернуть половинки в разные стороны и отделить их друг от друга. Удалить косточки. Мякоть вынуть и размять вилкой. Полить лимонным соком.
🔸Стручки перца разрезать вдоль, освободить от семян. Промыть, обсушить и мелко порубить. Лук очистить и мелко нарезать.
🔸Перемешать мякоть авокадо с перцем, луком и кинзой. Приправить солью. Помидор вымыть и измельчить. Добавить в гуакамоле, перемешать. 🔻Если соус готовится заранее, накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник.
#готовимсмахно#готовимдома#готовим#вкусно#просто#быстро#ужин#мясо#пп#непп#правильноепитание#рождество#праздникпродолжается#праздниккнампришел#вкуснаяеда#стейк