Свинина- режу средними кубиками (получается 7-8 кусочков) и обжариваю на подсолнечном масле со всех сторон на огне 8 из 9. (минут 5-6). Убираем. Вытираю сковороду, наливаю подсолнечное масло и выкладываю картофель (1 средний картофель режу на 4 части). Обжариваю также со всех сторон минут 10-12 на огне 7 из 9. Солю, перчу, добавляю петрушку сушеную. Одну среднюю морковь нарезаю кольцами по 0,5 см и отправляю к картошке. Минут на 5. В отдельной сковороде маленькой обжариваю 1 луковицу средней нарезки.
В картофель добавляю мясо, обжаренный лук и 2 зубчика чеснока. Перемешиваю. Добавляю 150 мл воды, накрывают крышкой и оставляю на огне 6 из 9 минут на 10-12.
Мясо божественно, картошечка тает во рту... 😉
Можно к этому отдельно запечь в духовке овощи нарезанные полоской.
5.3 лет
Нравится
Ответить
kmuhametgaleeva
А у меня рыбка с макаронами и овощами сейчас будет))) ребенок уснул - можно жрать😁
Лучший комментарий
Кушать хочется, не удержалась ^
Комментарии
Вот зачем такое на ночь глядя выставлять?))) 😋
Кушать хочется, не удержалась ^
Можно рецепт?
Свинина- режу средними кубиками (получается 7-8 кусочков) и обжариваю на подсолнечном масле со всех сторон на огне 8 из 9. (минут 5-6). Убираем. Вытираю сковороду, наливаю подсолнечное масло и выкладываю картофель (1 средний картофель режу на 4 части). Обжариваю также со всех сторон минут 10-12 на огне 7 из 9. Солю, перчу, добавляю петрушку сушеную. Одну среднюю морковь нарезаю кольцами по 0,5 см и отправляю к картошке. Минут на 5. В отдельной сковороде маленькой обжариваю 1 луковицу средней нарезки.
В картофель добавляю мясо, обжаренный лук и 2 зубчика чеснока. Перемешиваю. Добавляю 150 мл воды, накрывают крышкой и оставляю на огне 6 из 9 минут на 10-12.
Мясо божественно, картошечка тает во рту... 😉
Можно к этому отдельно запечь в духовке овощи нарезанные полоской.
А у меня рыбка с макаронами и овощами сейчас будет))) ребенок уснул - можно жрать😁
И мне захотелось