Аватар
Олеся
Девочки, кто нибудь делал лапшу вок дома? Муж очень просит, хочется проверенных рецептов, там по сути в соусе основа? Напишите, пожалуйста 🙏
5.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
kloppiknata

@mara999 если терияки найдете - вообще супер будет) но и с соевым тоже очень вкусно! Мы с говядиной готовим, свинина редко бывает, но и с ней хорошо будет)

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lizynova

Я ещё добавляла кунжута.

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
kloppiknata

Муж вкусно готовит) не совсем как в ресторане получается, но тоже не плохо) берем гречневую лапшу, отвариваем аль денте, в воке обжариваем мясо тонкой соломкой (чтоб быстро приготовилось) на сильном огне, затем добавляем овощи (морковь тонко соломкой, болгарский перец) и соевый соус. Под конец добавляем кунжут и лапшу

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mara999

То есть из соуса соевого достаточно? А мясо какое, мой со свининой хочет, пойдёт?

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
kloppiknata

@mara999 если терияки найдете - вообще супер будет) но и с соевым тоже очень вкусно! Мы с говядиной готовим, свинина редко бывает, но и с ней хорошо будет)

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
lizynova

Обжариваете все овощи отдельно,которые хотите добавить.Курицу,свинину(тоже на ваш вкус).Потом все вместе уже обжариваете и поливаете соевым.Варите лапшу и кидаете все в овощи.
Главное овощи надо обжаривать на сильном огне и желательно конечно в воке,так будет правильное обжаривание)

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mara999

Спасибо, а я что-то с соусом засела, хотела ещё свинину в кисло сладком

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
xapik

Лапшу с овощами с соусом терияке делаю в сковороде вок

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mara999

А соус готовый продают? Можно рецепт поподробнее

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
xapik

@mara999, сковорода глубокая поддет любая, а терияке соус в любом магазине продаётся

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
mara999

@xapik спасибо, учту

5.3 лет Нравится Ответить