momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Предлагаю вашему вниманию ещё один

Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт из серии "ужин на скорую руку"

"Куриные грудки с томатами и сыром"

🔅5 штук куриных полугрудок
🔅 50-70 гр пармезана (можно заменить другим сыром твердых сортов)
🔅2 куриных яйца
🔅Половина стакана панировочных сухарей
🔅1 пачка (500 гр) протертой мякоти томатов
🔅150 гр моцареллы
🔅Соль и перец по вкусу
🔅Растительное масло для обжарки

Куриные полугрудки разрезать тонким ножом вдоль на две части. Немного отбить.
Посолить и поперчить.
В одной мисочке взбить 2 яйца.
В другую добавить панировочные сухари и натертый на мелкой тёрке пармезан. Перемешать смесь.
Куриное филе обвалять в яйце, затем в сухарях с сыром.
Обжарить куриные грудки на масле с обеих сторон.
В форму для запекания (с бортами) выложить томатный соус. Добавить немного соли и перца. Можно также добавить приправу "Итальянские травы" . Перемешать аккуратно.
Выложить сверху томатного соуса обжаренные грудки.
На тёрке натереть моцареллу. Посыпать куриные грудки сверху натертый моцареллой.
Поставить форму с грудками в духовку разогретую до 200°С. на несколько минут. Как сыр расплавится - вынуть форму.

Куриные грудки с томатами и сыром готовы.

Приятного аппетита!

#матьлентяйка

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Спасибо за рецепт!! Я сразу представила как это вкусно😍

— Сочно

— А что за соус? Какой фирмы?

— Разные беру. Сегодня такой

— @olesiamama, в Москве не видела такие

— @mikailova.95 в магните сегодня покупала

— Есть захотелось)))

— Класс, спасибо!

— Олеся,это очень аппетитно ,спасибо за рецепт 😍

— Да) вкуснятина. Такой брала, он и для пиццы отлично подходит. Спасибо

— Как жаль что мне томаты пока нельзя((((вкуснота)

— Олеся, Спасибо! Как всегда вкусно! А главное быстро!

— Вы так вкусно готовите! Пальчики оближешь! Повезло домочадцам 🤗

— Да. Пожрать мы любим)(

— Олеся, как вы держитесь?

— @len1804 поддерживают конечно. Но пока не пройти все стадии горя, легче не будет. Нужно время

— @olesiamama, желаю, чтобы будущий год принес вам только радость и счастливые дни.

— @len1804 спасибо

— Ну хватит уже. После Вас жрать охота, а не дай бог перед сном прочитать, так вообще уснуть трудно. Но, на самом деле, спасибо😊. С Вами я знаю, что у меня завтра на ужин. У меня как раз последнее время с этим проблема. Все приелось, надоело.

— Моцарелла которая для пиццы?

— Да

— Спасибо большое, Олеся, за рецепты. Вы такая молодец, что делитесь с нами. Спасибо! Обнимаю вас

— Ничего себе лентяйка ....да это же прям праздничный ужин!

— О, я так делаю.

— Только без яиц и панировки

— Бы юьолоиогцоцдлооом

— Здравствуйте! Я немного не по теме) а по какому адресу ваш сад расположен?

— Профсоюзная 130 Б

— @olesiamama благодарю 🌹

— Обалденно вкусно получилось! Спасибо Вам огромное за рецепты!

— На здоровье!