melany_505
✦ ℳиλαнα ✦
Как вкусно пожарить свежие грибы-шампиньоны?
Я обычно на сливочном масле с луком жарю в сметанном соусе,вкусно очень получается)
Может у кого-то есть хороший рецепт?
Поделитесь!💓
Может с мясом или грудинкой приготовить?!
Я обычно на сливочном масле с луком жарю в сметанном соусе,вкусно очень получается)
Может у кого-то есть хороший рецепт?
Поделитесь!💓
Может с мясом или грудинкой приготовить?!
5.3 лет
2
Лучший комментарий
Феле нарезать кубиками, потушить, как испорится жидкость, делаем большой огонь, добавляем грибы нарезанные, и быстро быстро размешивая жарим. Когда грибы поменяют цвет добавляем сливочное масло, сметану, соль, перец. На гарнир: рис, пюре, гречка, отварной картофель, макароны. Точно так делаю мясо, только мясо тушу дольше......
Комментарии
Грудинку жарю до золотистой корочки .не солю .так как если помощь грудинка пустит сок . Жарю грибы тоже не солю сразу . В грибы добовляю лук.жарю .потом смешиваю свои грибы с грудинкой добавляю сливки 20 % .сыр брынзу и солю.главное не пересолить .сыр и так соленый бывает
Еще можно выложить на противень, готовое пюре, сверху курицу с грибами в сметане в готовом виде, сверху натереть сыр и духовку на минут 10-15
Феле нарезать кубиками, потушить, как испорится жидкость, делаем большой огонь, добавляем грибы нарезанные, и быстро быстро размешивая жарим. Когда грибы поменяют цвет добавляем сливочное масло, сметану, соль, перец. На гарнир: рис, пюре, гречка, отварной картофель, макароны. Точно так делаю мясо, только мясо тушу дольше......
Попробую завтра)
А лук не добавляешь что ли?
@melany_505 Мой муж лук не кушает
Фетучини с курицей и грибами в слив соусе))) ( вместо фетучини можно вермишель)
Спасибо💓
С грудинкой вкусно будет