Для разнообразия и на скорую руку. Творожная запеканка в микроволновке. Получается плотненькая, не резиновая, мягкая. Добавление сухофруктов считаю обязательным, все-таки микроволновка по-особому готовит) Быстрее чем сырники, без лишнего масла и вылепливания. Рекомендую попробовать! Рецепт ссылка