@galinavladimirovna1107 я тоже благодарна богу за мужа,рассаду купил ,посадил и огурчики уже закрыл 👍👍👍. Нашим мужья респект
5.6 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
nataliekissu
@galinavladimirovna1107 да, и даже вкусно, я чесночка побольше взяла и паприку добавила
5.6 лет
Нравится
Ответить
galinavladimirovna1107
@nataliekissu, спасибо!!! Классный и легкий рецепт!
5.6 лет
Нравится
Ответить
nataliekissu
@galinavladimirovna1107 вот как то так, только без болгарского перца делала, не захотела)
5.6 лет
Нравится
Ответить
nataliekissu
@galinavladimirovna1107
Простой рецепт приготовления кабачковой икры:
Ингредиенты:
2 кг кабачков;
0,5 кг моркови;
0,5 кг болгарского перца
3-4 луковицы;
2 зубка чеснока;
2 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка сахара,
1 стакан масла;
2 ст. ложки 9% -го уксуса;
1 ч. ложка черного молотого перца
1-2 ст. ложки соли.
Способ приготовления:
Все овощи тщательно промойте, очистите и порежьте на небольшие кусочки. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры и семян. Лук тоже мелко порежьте.
Морковь, кабачки и перец пропустите через мясорубку.
В широкой кастрюле с толстыми стенками спассеруйте измельченный лук.
Переложите в нее овощную смесь и на большом огне доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. Затем залейте маслом и варите на медленном огне, периодически помешивая, примерно 1 час.
Посолите, поперчите, добавьте сахар, томат, измельченный чеснок, хорошо перемешайте и продолжайте варить еще 15-20 минут.
После этого обязательно налейте уксус, перемешайте, наполните икрой стерилизованные банки и закатайте.
Переверните банки вверх дном, накройте полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания.
5.6 лет
Нравится
Ответить
nataliekissu
Простой рецепт приготовления кабачковой икры:
Ингредиенты:
2 кг кабачков;
0,5 кг моркови;
0,5 кг болгарского перца
3-4 луковицы;
2 зубка чеснока;
2 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка сахара,
1 стакан масла;
2 ст. ложки 9% -го уксуса;
1 ч. ложка черного молотого перца
1-2 ст. ложки соли.
Способ приготовления:
Все овощи тщательно промойте, очистите и порежьте на небольшие кусочки. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры и семян. Лук тоже мелко порежьте.
Морковь, кабачки и перец пропустите через мясорубку.
В широкой кастрюле с толстыми стенками спассеруйте измельченный лук.
Переложите в нее овощную смесь и на большом огне доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. Затем залейте маслом и варите на медленном огне, периодически помешивая, примерно 1 час.
Посолите, поперчите, добавьте сахар, томат, измельченный чеснок, хорошо перемешайте и продолжайте варить еще 15-20 минут.
После этого обязательно налейте уксус, перемешайте, наполните икрой стерилизованные банки и закатайте.
Переверните банки вверх дном, накройте полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания.
5.6 лет
Нравится
Ответить
galinavladimirovna1107
@nataliekissu, ятоже икру люблю 😍 а как вы делаете ее?
5.6 лет
Нравится
Ответить
nataliekissu
О, молодец) поздравляю что выдержала) а я тоже все таки решилась и наконсервировала кабачковой икры) муж все принес, сел помогать, куда деваться😊
@galinavladimirovna1107 я тоже благодарна богу за мужа,рассаду купил ,посадил и огурчики уже закрыл 👍👍👍. Нашим мужья респект
5.6 лет
Нравится
Ответить
galinavladimirovna1107
@svetlana19061992, ага и терпения❤️❤️
5.6 лет
Нравится
Ответить
ekaterina.portretova
@svetlana19061992 ХА-ХА-ХА, навряд ли. Она сама в шоке,то я делала 5 лет ,она только компоты закрывала...а в это году нужно все....У НЕЕ ПАНИКА,И КУЧА МАТОВ НА КУХНЕ😂😂😂
5.6 лет
Нравится
Ответить
svetlana19061992
@galinavladimirovna1107, Да,если бы не муж я бы померла на той кухне!Спасибо нашим мужчинам!!!Дай Боже им здоровья)))
Лучший комментарий
@galinavladimirovna1107 я тоже благодарна богу за мужа,рассаду купил ,посадил и огурчики уже закрыл 👍👍👍. Нашим мужья респект
Комментарии
@galinavladimirovna1107 да, и даже вкусно, я чесночка побольше взяла и паприку добавила
@nataliekissu, спасибо!!! Классный и легкий рецепт!
@galinavladimirovna1107 вот как то так, только без болгарского перца делала, не захотела)
@galinavladimirovna1107
Простой рецепт приготовления кабачковой икры:
Ингредиенты:
2 кг кабачков;
0,5 кг моркови;
0,5 кг болгарского перца
3-4 луковицы;
2 зубка чеснока;
2 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка сахара,
1 стакан масла;
2 ст. ложки 9% -го уксуса;
1 ч. ложка черного молотого перца
1-2 ст. ложки соли.
Способ приготовления:
Все овощи тщательно промойте, очистите и порежьте на небольшие кусочки. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры и семян. Лук тоже мелко порежьте.
Морковь, кабачки и перец пропустите через мясорубку.
В широкой кастрюле с толстыми стенками спассеруйте измельченный лук.
Переложите в нее овощную смесь и на большом огне доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. Затем залейте маслом и варите на медленном огне, периодически помешивая, примерно 1 час.
Посолите, поперчите, добавьте сахар, томат, измельченный чеснок, хорошо перемешайте и продолжайте варить еще 15-20 минут.
После этого обязательно налейте уксус, перемешайте, наполните икрой стерилизованные банки и закатайте.
Переверните банки вверх дном, накройте полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания.
Простой рецепт приготовления кабачковой икры:
Ингредиенты:
2 кг кабачков;
0,5 кг моркови;
0,5 кг болгарского перца
3-4 луковицы;
2 зубка чеснока;
2 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка сахара,
1 стакан масла;
2 ст. ложки 9% -го уксуса;
1 ч. ложка черного молотого перца
1-2 ст. ложки соли.
Способ приготовления:
Все овощи тщательно промойте, очистите и порежьте на небольшие кусочки. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры и семян. Лук тоже мелко порежьте.
Морковь, кабачки и перец пропустите через мясорубку.
В широкой кастрюле с толстыми стенками спассеруйте измельченный лук.
Переложите в нее овощную смесь и на большом огне доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. Затем залейте маслом и варите на медленном огне, периодически помешивая, примерно 1 час.
Посолите, поперчите, добавьте сахар, томат, измельченный чеснок, хорошо перемешайте и продолжайте варить еще 15-20 минут.
После этого обязательно налейте уксус, перемешайте, наполните икрой стерилизованные банки и закатайте.
Переверните банки вверх дном, накройте полотенцем или одеялом и оставьте до полного остывания.
@nataliekissu, ятоже икру люблю 😍 а как вы делаете ее?
О, молодец) поздравляю что выдержала) а я тоже все таки решилась и наконсервировала кабачковой икры) муж все принес, сел помогать, куда деваться😊
@qwerty0201.com 😂👍
@ekaterina.portretova у меня кстати тоже😂😂😂
@ekaterina.portretova, движение это жизнь🤣🤣🤣🤣
@galinavladimirovna1107 я тоже благодарна богу за мужа,рассаду купил ,посадил и огурчики уже закрыл 👍👍👍. Нашим мужья респект
@svetlana19061992, ага и терпения❤️❤️
@svetlana19061992 ХА-ХА-ХА, навряд ли. Она сама в шоке,то я делала 5 лет ,она только компоты закрывала...а в это году нужно все....У НЕЕ ПАНИКА,И КУЧА МАТОВ НА КУХНЕ😂😂😂
@galinavladimirovna1107, Да,если бы не муж я бы померла на той кухне!Спасибо нашим мужчинам!!!Дай Боже им здоровья)))
@svetlana19061992, 😂😂