momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Moscow, posts from the channel

Food & Feeding

Мой идеальный мясной пирог Делюсь

Мой идеальный мясной пирог
Делюсь рецептом ☝🏻
Тесто:
100 гр. сливочное масло/маргарин
200 гр. сметана
1 шт. яйцо
300 гр. мука
2 ч/л разрыхлитель
0,5 ч/л соль
Начинка:
1 шт. картофель
2 шт. лук
200-300 гр. гов. фарш й
соль/перец/специи

В растопленное масло добавляем сметану, яйцо, соль перемешиваем. В полученную массу просеиваем муку и разрыхлитель, месим тесто. Тесто должно получиться мягкое и не прилипать у рукам. Тесто на 15-20 минут убираем в холодильник. За это время готовим начинку.
Тесто делим на 2 части, одну часть побольше, раскатываем её и выкладываем на противень, выкладываем начинку, раскатываем оставшуюся часть теста и закрываем верх. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— О Боже😬😬😬