Я мыла и колечками почищенные морозила. Вот с цветной капустой был капец была домашняя помыла и разобрала на соцветия заморозила. Малой не ел, выплевывал и ревел. Вообщем не пошло, ну думаю чтоб не выкинуть приготовлю чёт с мужем съедим. Мой всеядный муж плевался той капустой вместе со мной жуткий привкус заморозки даже после жарки вообщем бэээ не удивительно я горе мать пихала ребёнку то ггг и он орал

А я сырые колечками нарезала и в морозилку

@yuliastovolos, сырые.

@olganew спасибо. Про сахар тоже думала

@qwikikitty не со всем согласна, извините :-) если у вас маленький ребенок, клубника и другие ягоды с сахаром - ни к чему. Лучше просто пюре, потом при разморозке разберетесь :-)

Очистить от кожуры и семян, и кубиками резать. Можно сразу грамм по 50 фасовать. А то я большими порциями наморозила, а потом отковыривала 😀

Сырыми!
Помыли, почистить от кожуры в идеале (там максимум нитратов, если вы их покупаете) порезали на кубики и заморозили

Сырыми , помыть , на кубики порезать и по пакетикам небольшим

Сырыми морозить мытыми

@qwikikitty у меня массово пошли, грех потом с банки дитё кормить, если своего тьма.

@byana варили или сырыми?

Вот что есть у меня:

Как правильно замораживать ягоды, овощи, фрукты:

Клубнику лучше морозить взбитой блендером с сахаром, разлив в емкости (бутылки, баночки).

Черника – морозят целой, промытой и просушенной.

Черная смородина – можно морозить ягодами, взбитой блендером с сахаром.

Красная смородина – морозить можно веточками или просто целой.

Малина – морозится целой, в виде сока, перетертой с сахаром в небольших бутылках.

Ежевика – морозить целой, промытой и просушенной предварительно.

Абрикосы и персики – можно сделать пюре блендером, а потом добавлять в десерты, мороженое, блинчики.

Слива – лучше морозить половинками, вытащив косточки.

Болгарский перец – помыть и высушить, почистить, а потом морозить так, как нужно для конкретных блюд: целыми для фаршированных перцев, кусочками для лечо, тоненькими длинными кусочками для салатов и т.д.

Перец с мясом и рисом – так полностью и морозить, но потом перед приготовлением чуть подержать в кипящей воде и готовить.

Помидоры – сначала подержать чуть в кипящей воде, снять шкурку, порезать пополам и взбить блендером. Потом разлить по небольшим порциям сок и заморозить.

Цветная капуста – промыть, подержать в соленой воде, разобрать на соцветия и разложить по пакетам.

Зеленый горошек – помыть, просушить, заморозить.

Грибы – можно морозить целыми или уже порезанными.

Зелень – промыть, просушить, порезать мелко и разложить по пакетам.

Ассорти – морковь, зелень, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, болгарский перец. Потом такую смесь можно использовать для рагу, риса с овощами, супов.

Кабачков тут нет 😞
Тоже интересно как их морозить

@jenya2017 это да, а варить надо перед этим или сырыми, а потом уже перед едой варить?

Брала кабачки, среднего, небольшого размера, тщательно вымывала, очищала от шкурки, просушивала, резала кубиками и складывала небольшими порциями в пакеты.