mynameisnika
Вероника
Хочу заморозить зелень (укроп, петрушку)
Как лучше сделать? В пакеты? В контейнер? Добавлять ли что-то
Кто так делает, поделитесь советами🌺
Как лучше сделать? В пакеты? В контейнер? Добавлять ли что-то
Кто так делает, поделитесь советами🌺
5.8 лет
2
Лучший комментарий
@taya.s, потому что это свой урожай! А зимой по такой цене как продают не накупишься
Комментарии
всегда в пищевую пленку заворачиваю,но я считаю что еще рано,мы обычно по позже этим делом занимаемся.
@mynameisviktoria, он высыпается ,я стучу по столу бутылкой он прям рассыпчатый получается
@bogatyreva-v, а как потом его доставать? Он будет высыпаться или резать бутылку? Если чуть-чуть надо в суп
Прям в тему )))в гостях у мамы сейчас )два таза нарезала укропа 🤦🏼♀️мы морозим его в бутылках от Нести или что то подобное с большим горлом ...очень удобно 👍🏻запаха нет ,он не прорвётся в пакете,не комкается...единственное много места конечно под бутылки нужно )
@anna_vv, так она копейки стоит.
@anna_vv, да!
Точно не в пакетах, запах холодильника в любом случае будет. У меня контейнеры Tupperware для заморозки. Супер! И ягоды одна к одной и зелень хорошо сохраняется. Нет льда внутри, как это появляется в пакетах или в обычных контейнерах
@darya10101 ооо да мои родители с дачи много привозят,я не только зелень,но и овощи замораживаю на зиму в такие пакеты
@taya.s, у нас допустим домашняя зелень,родители дают и бывает много остаётся,долго в холодильнике не лежит,вянет,вот и замораживаем в таких случаях
@darya10101 они всякого размера там есть,и не дорого пачка рублей до 200 и там их много
Промыть, высушить, нарезать и в ёмкость. Раньше в пакетике делала а сейчас в контейнере. По сути разницы нет.
Мама моя в промывает, просушивает от влаги , режет и в герметичные пакеты упаковывает. Зимой как свежая.
Режу и по пакетам)
@taya.s, потому что это свой урожай! А зимой по такой цене как продают не накупишься
Я обычно режу и набиваю ей болгарский перец, потом в любое время можно достать и сразу нарезать перец с зеленью, добавить в суп/второе. А для салатов и всего такого свежей можно купить или насушить