Аватар
Елена СтАрикова
avatar
#мамаваритпапаест
Гнезда с томатно/сливочной подливой в духовке.
Набьем пузико на ночь глядя😉
5.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
oktibristka1986

@zuleika
В мою сковороду входит шесть гнездышек. Гнезда брала ролтон яичные. Расчёт на 6 шт.
Гнезда 6 шт.
Фарш 350 гр.
Помидор 1 шт.
Сыр 150 гр.
Сметана 200 мл.
Томатная паста 2 ст.л
Лук 2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Вода 500 мл.
Рост. масло 30 мл.
Соль,перец по вкусу

Лук мелко режим, морковь трём на мелкой тётке, чеснок или давим, ( чеснокодавка) или мелко режим.

Пассируем на рост. мпсле лук до прозрачности, добовляем морковь и пассируем ещё минуты три, добовляем томатную пасту, солим и перчим по вкусу. Через пару минут добовляем чеснок, перемешиваем и выключаем.
Если сковорода не глубокая то пассированные овощи перекладываем в глубокую форму для запикания.
Выкладываем овощи и выравниваем их по дну формы. С верху овощей гнезда, в гнезда с небольшой горкой фарш( перченый и солёный), колечко помидорки, с верху тертый сыр.
Заливаем все это заранее перемешанной сметанкой с водой, перчиком и солью( + те преправы которые вы любите) закрываете крышкой или фольгой.
В заранее разогретую духовку 180t под крышкой на 20 минут. Снимаете крышку и ещё минут на 10.

5.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
oktibristka1986

@ovveronika
Подрастет помогать будет😁

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
ovveronika

МММ я смотрю Вы все кулинарите))) как время на все вкусности хватает)) молодец доченька)))

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
oktibristka1986

@zuleika
В мою сковороду входит шесть гнездышек. Гнезда брала ролтон яичные. Расчёт на 6 шт.
Гнезда 6 шт.
Фарш 350 гр.
Помидор 1 шт.
Сыр 150 гр.
Сметана 200 мл.
Томатная паста 2 ст.л
Лук 2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Вода 500 мл.
Рост. масло 30 мл.
Соль,перец по вкусу

Лук мелко режим, морковь трём на мелкой тётке, чеснок или давим, ( чеснокодавка) или мелко режим.

Пассируем на рост. мпсле лук до прозрачности, добовляем морковь и пассируем ещё минуты три, добовляем томатную пасту, солим и перчим по вкусу. Через пару минут добовляем чеснок, перемешиваем и выключаем.
Если сковорода не глубокая то пассированные овощи перекладываем в глубокую форму для запикания.
Выкладываем овощи и выравниваем их по дну формы. С верху овощей гнезда, в гнезда с небольшой горкой фарш( перченый и солёный), колечко помидорки, с верху тертый сыр.
Заливаем все это заранее перемешанной сметанкой с водой, перчиком и солью( + те преправы которые вы любите) закрываете крышкой или фольгой.
В заранее разогретую духовку 180t под крышкой на 20 минут. Снимаете крышку и ещё минут на 10.

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
zuleika

Можно рецепт

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
fot8867

Мммм как аппетитно !!!!

5.8 лет Нравится Ответить