Аватар
Лилия
avatar
Курица Терияки.
Ингредиенты:
курица (филе) — 600 г;
соус терияки — 200 мл;
перец чили (по желанию) — ½ стручка;
болгарский перец — ½ шт.;
кунжут — 1-2 ст. ложки;
растительное масло — 3-4 ст. ложки.

Нарезать мясо небольшими продолговатыми кусочками и сложить в миску. Чили шинкуем маленькими кусочками, добавляем к мясу. Заливаем кусочки филе соусом терияки, перемешиваем, равномерно распределяя заправку. Затягиваем емкость пищевой пленкой и убираем на полку холодильника, позволяя курице промариноваться как минимум 30 минут.
Болгарский перец режем тонкими ломтиками и обжариваем на раскаленной сковороде пару минут.
Кусочки курицы извлекаем из маринада и помещаем на раскаленную сковороду с маслом. Помешивая, обжариваем на сильном огне до зарумянивания (6-7 минут). Затем вливаем остатки маринада и, поддерживая высокую температуру,  продолжаем жарить курицу до загустения  соуса и полной готовности мяса. К готовой курицу добавляем болгарский перец и хорошо перемешиваем.
При подаче посыпаем курочку кунжутом.
На гарнир идеально рис или фунчозу.
Приятного аппетита!
#улилувкусноибыстро
5.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
masalskaya

Не туда размещаешь, щас опять напишут 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️прям зона какая-то столико правил)

5.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
angelok80

@masalskaya да ты правильно сказала, в Прегги как на зоне стало😎

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
masalskaya

😂😂все правильно, сюда да) у меня глюк какой-то

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
angelok80

@masalskaya в смысле? В разделе Рецепты. Или сюда мне тоже нельзя? 😂

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
masalskaya

Не туда размещаешь, щас опять напишут 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️прям зона какая-то столико правил)

5.8 лет Нравится Ответить