Морковный корж🥕🥕🥕🥕
120гр раст.масла
100гр лесных орехов (фундук,грецкие)
200гр моркови
200гр сахара
3 яйца
250гр муки
По 1ч.л разрыхлитель ,соды и корицы
Щепотка соли
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
Измельчить орехи , натереть на терке морковь 🥕(можно измельчить овощерезкой )
3яйца с сахаром взбить 2-3 мин , добавить масло , орехи(у меня фундук ) ,морковь, перемешать ....далее добавляем муку, разрыхлитель ,соду,корицу и соль , перемешаем аккуратно
Выпекаем :30 мин 180гр
К нему идёт сверху глазурь из сахарной пудры с лимоном ,можно кушать без крема как пирог , но я буду корж использовать для торта 🎂🍰
Очень нежный получился 🤗😍любовь с первого раза ❤️