Аватар
Янина Дмитриевна Анестезист
avatar
Пищевое отравление или пищевая токсикоинфекция.(ПТИ)
#ДВП_ПТИ
#ДОВРАЧЕБНАЯПОМОЩЬОТМАМЫЯНЫ

Пищевые токсикоинфекции — это группа острых кишечных инфекций, возникающих в результате употребления в пищу продуктов, содержащих условно-патогенные микробы и их энтеротоксины.
У любого инфекционного процесса есть, так называемая, цепочка. Это выглядит примерно так:
Источник инфекции ➡️возбудитель➡️пути передачи и механизм передачи ➡️входные ворота инфекции ➡️восприимчивый организм.
Так и пойдём.
1. Источник инфекции, чаще всего, человек. Но может быть и животное и птица. Больные или здоровые носители инфекции.
2. Инфекции, чаще всего, вызывают бактерии, которые производят токсины. Это могут быть клебсиеллы, протей, кишечная палочка, стрептококк, стафилококк, и др.
Они устойчивы в окружающей среде и способны размножаться в пищевых продуктах. При нарушении хранения, обработки, не соблюдении сроков годности.
3. Путь передачи ПТИ, чаще всего, пищевой. Механизм - фекально-оральный, т.е. элементарное несоблюдение правил гигиены, мытье рук после посещения туалета, после улицы, в общественных местах и пр.
Заболевание возникает при попадании в организм  большого количества бактериальных энтеротоксинов. Имея "любовь" к клеткам кишечника (энтероцитам), токсины вызывают воспаление слизистой  желудка и кишечника, раздражают ее . Это приводит к возникновению рвоты и поноса, потеря жидкости может вызвать обезвоживание.
Про обезвоживание #двп_оки
Первые симптомы появляются в течении 48 часов. Чаще всего уже в первые сутки.
1. Рвота, тошнота
2. Диарея
3. Боли в животе
4. Слабость
5. Возможно повышение температуры тела.
6. Может быть снижено артериальное давление
7. Сухая кожа и холодные конечности
8. Боль при пальпации области живота
Симптомы могут отличаться в зависимости от возбудителя.
Так же подобные симптомы могут наблюдаться при пневмонии.
Поэтому ребёнка всегда следует показать врачу!
Что касается наличия частой рвоты, более 5 раз, частного жидкого стула, боли в животе -это веская причина вызвать врача.
Первая, доврачебная помощь.
1. Постараться сопоставить отравление с продуктом, который употребил ребёнок. Или воспроизвести в голове возможный механизм инфецирования.
2. Оказывать помощь при рвоте #двп_рвота
3. Следить за качеством, количеством, цветом и запахом стула.
4. Обеспечить ребёнку адекватное количество жидкости, 100 мл на 1 кг тела ребёнка. Питье давать маленькими порциями, так как большое количество жидкости неспособно усвоиться на раздражённой слизистой, это чревато повторной рвотой. Вплоть до чайной ложки воды каждые пять минут.
5. Для восполнения жидкости у детей используются растворы для оральной Регидратации с низкой осмолярностью (210-245 ммоль/литр). Регидрон препарат для взрослых. #дм_восполнениежидкости
6. Не кормите ребёнка
7. Жаропонижающие при лихорадке для облегчения состояния ребёнка, при рвоте предпочтение свечам, при диарее - сиропам. #двп_высокая_температура
Если после приёма жаропонижающего была рвота в течении 10 мин, повторить полную дозу, от 10 до 20 минут пол дозы, через пол часа - препарат успел всосаться.
Требуется скорая помощь.
1. При невозможности дать жаропонижающие, и нарастании  ии лихорадки требуется инвазивное введение препаратов(укол).
2. При невозможности восполнения жидкости требуется госпитализация.
3. При появлении симптомов обезвоживания (сухая, бледная кожа, отсутствует мочеиспускание более 8 часов, сухие слизистые, плач без слез, запавшие глаза, медленное заполнение кровью ногтевого ложе при надавливании)
4. Появление крови в кале или в рвотных массах.
5. Потеря сознания.
6. Возраст ребёнка до 3 месяцев.
Диагностика.
1. Общий анализ крови.
2. Биохимия крови.
3. Бактериологическое исследование крови, мочи, кала, а также рвотных масс.
4. ИФА иммунофериентный анализ. ПЦР — полимеразная цепная реакция.
Важно дифференцировать (отличить) заболевание от менингита, аппендицита, холецистита, кишечной инфекции иной этиологии.
Лечение назначается врачом.
Статья носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством к действию. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом. Интернет общение не заменяет очного осмотра врачом. Спасибо. Здоровья вам и вашим близким.
Моя группа ВК- ссылка
Мой инстаграмм- ссылка/
5.9 лет

Комментариев ещё никто не написал.