Аватар
✨𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪✨
avatar
А какой у Вас самый любимый рецепт с чечевицей🤔? Поделитесь ☺️ люблю пробовать, что-то новое😉
Я вот её обожаю с грибами в зажарке с луком и морковкой (на льняном масле)👌 Ммм...
6 лет

Лучший комментарий

Аватар
sytinatatyana90

@rollerprosveta, возможно, спорить не буду сама слышала об этом, масло я сама перетираю (не покупное), добавляю буквально капли 3-4, иначе горчит. И весь смысл в том, что я на нём не жарю, а капаю в конце процесса тушения моркови и лука)
К слову моя прабабушка его всегда и во всё, не стало её на 104 году жизни...

6 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
roller_prosveta

@sytinatatyana90 бывает)))

6 лет Нравится Ответить
Аватар
sytinatatyana90

@rollerprosveta, я мужу так и сказала, у нас есть магазин ЭКО продуктов здорового питания. А рядом перекрёсток и вуаля, он зашёл не туда 🙈

6 лет Нравится Ответить
Аватар
roller_prosveta

@sytinatatyana90 ну да, в Перекрёстке не надо покупать. На худой конец, аптеки. Там хоть в холодильнике оно и в тёмном месте хранится

6 лет Нравится Ответить
Аватар
sytinatatyana90

@rollerprosveta, Да я мужа как-то попросила купить (семечек небыло) купил в перекрёстке, масло пахло не так был неприятный какой-то осадок внизу бутылки, что даже не захотелось никуда добавлять его. Поэтому делаю своё)))

6 лет Нравится Ответить
Аватар
anyazaharkina

@sytinatatyana90 приятного аппетита ;)

6 лет Нравится Ответить
Аватар
sytinatatyana90

@anyazaharkina, ого! Спасибо🌹Обязательно попробую 😉

6 лет Нравится Ответить
Аватар
anyazaharkina

Чечевичные котлетки. Замачиваю чечевица до разбухания. Потом чечевицу, лук, морковь в мясорубку. Замесить с солью и приправами. Обжарить на сковороде. Быстро улетают :)
Чечевичный суп. Варю чечевицу в это время пережаривается лук с морковью. Смешиваю. Потом добавляются макароны (типа спагетти). Варится все. Добавляется томатная паста, соль, специи.Доваривается.
Все всегда делаю на глаз, поэтому так сумбурно. Но вкусно :)

6 лет Нравится Ответить
Аватар
roller_prosveta

Да, я масло тоже в конце добавляю) это правильно

6 лет Нравится Ответить
Аватар
roller_prosveta

@sytinatatyana90 да, оно полезно! Самой наверное делать еще лучше. Покупное не всегда правильно хранят...

6 лет Нравится Ответить
Аватар
sytinatatyana90

@rollerprosveta, возможно, спорить не буду сама слышала об этом, масло я сама перетираю (не покупное), добавляю буквально капли 3-4, иначе горчит. И весь смысл в том, что я на нём не жарю, а капаю в конце процесса тушения моркови и лука)
К слову моя прабабушка его всегда и во всё, не стало её на 104 году жизни...

6 лет Нравится Ответить
Аватар
roller_prosveta

Не в тему: на льняном масле ведь жарить нельзя

6 лет Нравится Ответить