@aliens, она на дрожжевом. Его делаю на глаз просто: примерно 1 чл дрожжей и 1/2 ложку сахара заливаю водой чуть тёплой чуть больше 100 гр наверное , оставляю на 10 минут. Добавляю 200 гр муки, соль 1/2 чайной ложки, замешиваю тесто, после добавляю ещё 1 ст л оливкового масла и оставляю в тёплом месте накрытым на 30-40 минут.
Дальше формирую пиццу,оставляю ещё на 20 -30 минут, добавляю соус и начинку и выпекаю на перевёрнутом противне верх дном, на максимальной температуре до готовности.
Соус: томаты перетертые или соус томатный ( типо долмио).
На сковородку кусочек сливочного масла и 1 чл сахара, выливаю соус, добавляю сушёный базилик и орегано, чуть выпариваю и соус готов.
А начинка 2 вида сыра, любые которые есть под рукой, желательно один более твёрдый другой мягче и пепперони)
Вот 🍕
6 лет
Нравится
Ответить
daniela23
@__irencho__, спасибо, мне очень приятно 😊
6 лет
Нравится
Ответить
__irencho__
@daniela23, ну вы молодец)
6 лет
Нравится
Ответить
aliens
@daniela23 пеперрони
6 лет
Нравится
Ответить
daniela23
@aliens, Ага😊 тут два вида теста. Рецепт какой Вам интересней ?
6 лет
Нравится
Ответить
daniela23
@julia01051984, @__irencho__, Упс😅простите, только ночью время и есть. Остальное все занимает выпечка пиццы и выращивание сына😁
Лучший комментарий
@daniela23, ну вы молодец)
Комментарии
@aliens, она на дрожжевом. Его делаю на глаз просто: примерно 1 чл дрожжей и 1/2 ложку сахара заливаю водой чуть тёплой чуть больше 100 гр наверное , оставляю на 10 минут. Добавляю 200 гр муки, соль 1/2 чайной ложки, замешиваю тесто, после добавляю ещё 1 ст л оливкового масла и оставляю в тёплом месте накрытым на 30-40 минут.
Дальше формирую пиццу,оставляю ещё на 20 -30 минут, добавляю соус и начинку и выпекаю на перевёрнутом противне верх дном, на максимальной температуре до готовности.
Соус: томаты перетертые или соус томатный ( типо долмио).
На сковородку кусочек сливочного масла и 1 чл сахара, выливаю соус, добавляю сушёный базилик и орегано, чуть выпариваю и соус готов.
А начинка 2 вида сыра, любые которые есть под рукой, желательно один более твёрдый другой мягче и пепперони)
Вот 🍕
@__irencho__, спасибо, мне очень приятно 😊
@daniela23, ну вы молодец)
@daniela23 пеперрони
@aliens, Ага😊 тут два вида теста. Рецепт какой Вам интересней ?
@julia01051984, @__irencho__, Упс😅простите, только ночью время и есть. Остальное все занимает выпечка пиццы и выращивание сына😁
Ох, вот вы на ночь нас дразните 😂😂😂
Вкуснятина какая😍
Ну елки палки,ночь,я на пп😥крутая пицца
Это вы сама печёте?? Дайте рецепт