Так все подготовились к Новому году??
Подброшу вам рецептики салатов очень вкусных и без майонеза.😉

1. ХИТ СТОЛА!!😁
Колбасу не заменяйте, мы пробовали, вкус вообще теряется. Не переводите продукты.
🌽Консервированная кукуруза 200гр
🥒Свежий огурец 1шт
🥓Колбаса сервелат 100гр
🧀Сыр твердый 50гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥕Морковь по-корейски 100гр
🏺аля майонез (сметана 15%+1-2ч.л. горчицы+лимонный сок чутка+чеснок+соль)
Сервелат и огурец порезать соломкой. Добавить кукурузу, тертый сыр на крупной терке и морковь по-корейски. Морковь я режу пополам, чтоб не была длинная. Заправить аля майонезом.

2. ЗАМЕНА ОЛИВЬЕ, ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ.👍
🍗варёное куриное филе/индейка
🥒свежие огурцы
🍅помидоры
🏺маринованные огурцы
🥑авокадо
🏺аля майонез
Нарезать все небольшими кубиками, добавить соль и чёрный перец, заправить аля майонезом.

3. "КИТАЙСКИЙ" ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ.🍊
Фото в комментах как это выглядит.
🍗Филе варёное куры/индейки 300гр
🍊Апельсины 3шт
🥒Огурцы свежие 1-2шт
🏺Аля майонез
Апельсины делим пополам зигзагом, вынимаем мякоть, очищаем от пленок и делим на мелкие части. Филе куры и огурец порезать кубиками. Все смешать, заправить аля майонезом и разложить по корзиночкам ОБЯЗАТЕЛЬНО, так как салат напитывается эфирными маслами из шкурки. Вкус отличается если просто в салатницу положить - ПРОВЕРЕНО.

4. ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МЕДАЛЬОНАМИ.🐂
Муж мне его делал один раз, я уже года 4 прошу приготовить этот салат вкуснющий, но заморочно немного.
🍖Говядина/телятина
🍍Ананас
🥗Стручковая фасоль
🌶Перец чили
🥗Айсберг
🥒Огурец
🍚Кунжут
🏺Оливковое масло/Соевый соус
Мясо нарезать медальонами и обжарить, добавить стручковую фасоль и когда мясо будет почти готово добавить ананас порезанный кубиками 2×2. Добавить порезанный перец чили без семечек и залить соевым соусом.
На тарелки разложить айсберг, порезанный огурец кубиками и сверху медальоны с ананасом и чили. Посыпать кунжутом и сверху оливковое масло.

5. САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ.🐟
Как-то на работе предложила его коллеге попробовать, она пришла с обеда и сказала извини я весь салат съела.🤣🤣
🐟Копченая рыба (мы брали зубатку г/к) 200гр
🥚Яйцо 4шт
🍅Помидор средний 3шт
🧀Сыр твердый 100 гр
🏺Аля Майонез
Рыбу нарезать мелкими кубиками.Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на крупной терке.Помидоры нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.Уложить все компоненты слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1-й слой: рыба копченая
2-ой слой: помидоры
3-ий слой: сыр
4-ый слой: яйца

Вопросы?!

#РыжаяКулинарит