Аватар
lerok
avatar
Итак, забег новогодний убыстряется🐎, дел куча, подготовка полным ходом, аж горит пердак🔥😆. Самое время подумать о чёёём?
Праильно: о печеньках😋, которые будем дарить, вешать на ёлку и лопать🤤.

😍Это чудное творение
Идеально для какао и глинтвейна😍.

Стихи✌️😆.
Очень нежное, хрустящее, с тонким ароматам специй. Вот там👉фотки:
-как разложить на пергаменте, ибо они увеличиваются.
-сколько получается печенек из этого количества продуктов.
-результат
-рецепт

🍯Про тесто: податливое, ароматное, количество муки зависит от жидкости мёда. У меня был не очень густой, поэтому муки получилось побольше, примерно 3,5 стакана.

🍯Про глазурь: 2 белка взбить в пену на большой скорости, всыпать потихоньку 300 г сахарной пудры. Взбивать дальше до загустения. Пихаем в пакет, отрезаем уголок и рисуем. Глазури получается много, хватит ещё на одну партию печенек. Если много не будете печь, берите 1 белок и 150 г пудры. Кстати, пудру можно сделать самой, но сахар нужен чисто белый, иначе на выходе получите грязный цвет сжелта🤢.

Хранятся печенюшки долго, если не съедятся сразу: я, пока рисовала, сожрала
2 ёлки😬😆.
А в праздники забежите с улицы, с морозцу❄️, детям нальёте какао в большие кружки, себе-глинтвейн🍷 в большие бокалы😆, и будете попивать вприкусочку. Нереально атмосфЭрно😍.
Рецепт, как всегда, лёгкий и быстрый😉.
Пеките с удовольствием🤗и подключайте сахарков своих☺️.
☃️🎄☃️🎄☃️🎄☃️🎄☃️
#мамаЛеракулинар
#мамаЛерапроНГ
#мамаЛерапропеченьки
6.2 лет

Лучший комментарий

Аватар
lerok

@kjara, вот😅

1.3 год Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lerok

@kjara, вот😅

1.3 год Нравится Ответить
Аватар
lerok

@zann

2.2 года Нравится Ответить
Аватар
natylek24

Мама Лера, что я жопорук сделала не так?

2.3 года Нравится Ответить
Аватар
lerok

@natylek24, значит, белок не взбился

2.3 года Нравится Ответить
Аватар
natylek24

@lerok, но печеньки сами 👍🏼👍🏼👍🏼

2.3 года Нравится Ответить
Аватар
natylek24

@lerok, белая пенка была из белка, ну тоже жидкая

2.3 года Нравится Ответить
Аватар
lerok

@elena_oren

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
helenhar

А имбирь какой-то молотый да?
И где его купить/взять?
Я просто тупездень редкостный, не видела такого имбиря ни разу))) для меня это равносильно как достать желток яйца северного единорога)))

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

🤣🤣🤣😆молотый имбирь. Продаётся везде, где специи.

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
helenhar

@lerok спасибо, Лерок))

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
eys

@lerok, спс! ))

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@eys, либо перевалила муки, либо в ручках погреть- оно добрее станет☺️ну оно и не должно кататься, как пельменное, оно тяже лее

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
eys

Мам Лера, а в чем может быть прикол, когда достав тесто из холодоса после часового пребывания там упомянутого, понимаешь, что этим куском можно убить!? Потому что оно твёрдое, аки камень и не раскатывается совсем, рассыпается, приходится в прямом смысле, крафтить злополучные печеньки из кусочков и крошек! 😡 Что делаю не так? 🤷🏼‍♀️

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@ol.shu, на здоровье , рада, что пригодилось 🤗

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
ol.shu

Лера, спасибо Вам за рецепт! Они восхитительны! Отличный вкусный подарочек😋

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@reina_fc, 🙈я ещё не нацепила на ёлку, сожрут же сразу 😂

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
reina_fc

МамаЛера, спасибо! Было вкусно, жаль недолго(

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerok

@mamasoniimishi, да хоть как. Я в микроволновке грею до мягкости

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
mamasoniimishi

@lerok маслице топленое или комнатной?

6.2 лет Нравится Ответить
Аватар
reina_fc

@anutochka25 Аня, печеньки огонь, я уже стрескала немного)))

6.2 лет Нравится Ответить