Аватар
Наталия
Вопрос про мясо. У кого получается сделать самим мясо (говядину, индейку, курицу) как детское питание? Поделитесь секретом. Я как бы не варила и потом измельчала блендером, все равно выходит волокнистое, в чистом виде такое плохо ест, а банки с удовольствием. Котлеты, тефтели суховаты тоже для неё, ест без удовольствия. Хочу чтобы как дет.пит. делать мясо))
И еще, кто покупает детские сосиски, есть фирмы, чтобы прям с качественным составом, без шпика? выпрашивает сосиски, обожает их, но состав конечно не детский, перестала покупать, чтоб не было искушения ребёнку)
6.6 лет

Лучший комментарий

Аватар
pirogok3101

Писала уже несколько раз рецепт детские котлеты ☝ мой тоже мясо ну никак не ест а эти котлеты мое спасение😊 пол кг филе можно любого кролик, индейка грудка, куриная грудка, я делаю куриные, один не маленький кабачок очистить от кожуры натереть на самой мелкой тёрке отжать от сока, одна небольшая морковь так же натереть на самой мелкой тёрке, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны или натурального йогурта, соль, одна небольшая луковица мелко нарезать, все взбить блендером прям в однородную массу и жарить на сковороде не обваливая в муке просто ложкой накладываю и жарю, с обоих сторон под крышкой. Получаются супер сочные и нежные котлетки прям тают во рту, малыш мой может в обед 3 шт умять. Попробуйте не пожалеете 😉 а мясо как в банке чтоб сделать нужно мясо разварить чтоб оно аж рассыпалось при варке кинуть половину луковицы морковь и болгарский перчик и потом мясо взбивать блендером и подливать бульон с индейки в основном делала но даже с говядиной тоже получалось нежное как детское питание главное хорошо разварить и бульон добавить!

6.6 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
nadi1313

@natusevich, может пароварка есть?тут все равно пароварка или мульти (с насадкой для пара)

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
natallitta

@nadi1313 жаль только мультиварки у нас нет( кухонную технику уже ставить некуда. Но все очень аппетитно

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Только я без моркови делала

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Из домашней индейки вкуснятина

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Стикер

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Стикер

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Стикер

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

Стикер

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
nadi1313

А я делаю мясное суфле в мультиварке на пару !!!то что надо!воздушное,сочное,мягенькое.из любого мяса можно и я ещё из рыбы красной делала .очень вкусно и легко в приготовлении.сейчас скину рецепт

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
tanya_margo

Я делаю из курицы или индейки тефткльки, вымачиваю хлеб в молоке и в фарш, все взбиваю туда же яичко и они очень воздушные получаются. Соски брала детские с кроликом, состав хороший и очень они конечно вкусные по сравнению с тем, чио едим мы 😂

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
pirogok3101

@prostomamadochki не за что😊 я смазываю кисточкой один раз сковороду и жарю потом на ней все котлеты они просто сочные из них влага выпаривается и масло можно не подливать если сковорода хорошая

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
prostomamadochki

@pirogok3101 спасибо за рецепт, вы жарите на масле?

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
dashazp

Сосиски детские Великолукинские читала состав вроде норм. Брала себе пару раз пока малышку кормлю грудью.

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
kneze22

Если хотите именно отварное мясо, то лучше всего его блендером взбивать сразу с каким либо овощем (морковь, кабачок, тыква и др.) А так девочки много рецептов написали))) а вот сосиски я пока не даю. Успеет еще покушать разного.....))))

6.6 лет Нравится Ответить
Аватар
pirogok3101

Писала уже несколько раз рецепт детские котлеты ☝ мой тоже мясо ну никак не ест а эти котлеты мое спасение😊 пол кг филе можно любого кролик, индейка грудка, куриная грудка, я делаю куриные, один не маленький кабачок очистить от кожуры натереть на самой мелкой тёрке отжать от сока, одна небольшая морковь так же натереть на самой мелкой тёрке, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны или натурального йогурта, соль, одна небольшая луковица мелко нарезать, все взбить блендером прям в однородную массу и жарить на сковороде не обваливая в муке просто ложкой накладываю и жарю, с обоих сторон под крышкой. Получаются супер сочные и нежные котлетки прям тают во рту, малыш мой может в обед 3 шт умять. Попробуйте не пожалеете 😉 а мясо как в банке чтоб сделать нужно мясо разварить чтоб оно аж рассыпалось при варке кинуть половину луковицы морковь и болгарский перчик и потом мясо взбивать блендером и подливать бульон с индейки в основном делала но даже с говядиной тоже получалось нежное как детское питание главное хорошо разварить и бульон добавить!

6.6 лет Нравится Ответить