@lenysikma, я кладу томатный соус собственного приготовления и то не всегда

@kislapulya а помидоры вы не кладете?

@kislapulya а я подумала, что это вы только про перец

@lenysikma, я же написала, что я не пережариваю, а вы уж как хотите, на ваше усмотрение)

@kislapulya а лук и морковь жарить??

@lenysikma, варим бульон с мясом (у меня говяжьи ребра) добавляем рис, затем лук, морковь, перец болгарский (я не пережариваю) картошку, специи для харчо, в конце зелень и можно чеснок потереть за минуту до выключения и готово ✅

А можно рецепт харчо?

Хоооочу харчо... Растравили)))

@popere4ina, натираете кабачок (у меня здесь 2 довольно крупных), солите, отжимаете жидкость хорошенько, добавляете 3 яйца и муку немного, перемешиваете, на пергамент выкладываете эту массу, размазываете одинаковым слоем, запекаете в духовке при 200 градусах минут 20-30. Начинка: мелко нарезаные помидоры, натёртый сыр, майонез или сметана, чеснок, зелень. Смешиваете начинку и выкладываете на выпеченный пласт кабачков и заворачиваете, рулет готов, нарезаете и кушаете)))

@neizvestno5, освежающий напиток, ну может издалека мохито напоминает, хотя даже сложно описать на что похоже

@kislapulya спасибо)

@neizvestno5, ну здесь у меня литра 2 наверно воды, один огурец, чуть больше половины лимона, кусочек имбиря и небольшой пучок мяты

@kislapulya мммм надо попробовать,а по вкусу что напоминает,и компонентов сколько

@neizvestno5, вода обычная, нарезаный лимон, огурец, мята и натёртый имбирь. Очень освежает и вкусненько получается

А что за водичка такая?