Можно конечно.это боковые части брокколи с серединки,которые прилегают к друг другу,так как солнечного света поступает между ними мало(из-за прилегания соцветий),то и цвет не ярко зелёный, хлорофилла мало.Это такая же брокколи))И совсем другое дело,если желтеет верхушка,которая до этого была зелёная.

Пожелтела значит перележала , испортилась уже .Ничего полезного в ней уже нет 👎 я б не давала .

Та можно кушать, просто чуток перележали, ничего страшного, то если б сильно желтизной отдавали и были б вялые, то тогда уже не катит.

Хм, у меня через раз такие, даже не задумалась что что-то серьезно не так с ней, ели всегда, все живы)

перележал, старый. зелень когда желтеет, то ее не стоит уже употреблять.

@helen5557, это он испорчен или недозрел? Местами желтый

думаю не стоит