@mamyylia, тоже попробую! Спасибо за подробный ответ!)

@mariasha22, спасибо))получилось и правда не плохо)

@ilina86, не как не мариновала,готовила ужин по быстрому,так как поздно домой пришли
просто проколола мясо ножом,натекла солью и перцем,намазала немного смесью майонеза и грузинской аджики,и в дырочки на мясе воткнула чеснок,
картошку посолила и поперчина с подсолнечного масла добавила
мясо выкладывала но толстый слой лука нарезанного крупными кольцами и сверху тоже полила маслом и на 55минут в духовку на 220)))
мясо получилось сочное,а картошка подаренная

Выглядит нереально вкусно)я прям чувствую запах лука и перчика😋😋😋

Как мясо мариновали?