Не за что 😉 @angelinagela

@lusy808, спасибо 🙏👌🏻

Фарш (исключительно говядина) средней жирности (без сала, но чтобы немного всё же присутствовало, чтобы фарш не был сухим) перекрутить и мешать в ручную ещё минут 10, до образования единой массы. Фарш положить минут на 20 в морозильник, но не замораживать. Затем разделить фарш на котлеты по форме бургера, даже чуть больше (так как он ужарится), затем котлеты можно ещё немного охладить в холодильнике.
На хорошо разогретую сковородку или гриль налить немного масла и выложить котлеты. Непосредственно в сковороде немного посолить, поперчить и посыпать немного кардамоном. Можно всем этим посыпать и до жарки, но каждую котлету отдельно. Жарить минут десять, каждую минуту переворачивая и прижимая лопаткой, чтобы не потеряла форму.

@lusy808, как он делает?

У меня муж сам делает котлеты на бургеры, брали и такие, но со своим не сравниться 😉

@libarid001, живые приезжают к нам,а тут уже откармливают и на забой🤗

@angelinagela, да красавцы они,в шикарных условиях к нам приезжают😂Сервис лучше чем в кемпински🙈

Мираторг это же компания Путина вроде, качество хорошее у них. Колбаски их с мужем очень любим.

@yulianna_s, нуууу,голод он такой😅@natalitash о посмотрю😘@marinamilanskaya ну так,глядишь и свой-уникальный рецепт забацаю😂@kristinan племенные,красивые ботоксом не обколоны случаем?😄@libarid001 коровы австрийские,производство Россия думаю,не?@anutka977 мы на углях хотим,как рекомендует производитель,всё лишнее стечёт 😄

Вкусные, но жира много !( поджаривали их на сковородке без масла , потом сливали жир ..

@kristinan, импортные?

Берем иногда их котлетки,очень вкусные...за качество мяса не переживаю,так как Мама контролирует на границе ввоз их коров.😁😉Кстати коровки у них все племенные,австралийские👍🏻☺️

Ты все таки нашла для гамбургеров составляющую 👏👏👏

В бургерной Му лавка есть, там должны быть, а ещё бывают в Перекрестке, но редко

Мираторг👍👍👍вся продукция у них очень вкусная