Сахар,смотрите по вашему вкусу.Обдать кипятком и дать настояться 👍
7.7 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
evt86
Сахар,смотрите по вашему вкусу.Обдать кипятком и дать настояться 👍
7.7 лет
Нравится
Ответить
deforza
Я заливаю ягоду кипятком, давлю чуть чуть и жду 30 мин и пью)
7.7 лет
Нравится
Ответить
rinamops
не кипячу, блендером ягоды с сахаром и воды добавляю
7.7 лет
Нравится
Ответить
mama.tesla.ya
Ягодный сок никогда не варю, весь смысл именно в таком морсе, когда все витамины на месте. То, что варится, компотом уже называется; )
7.7 лет
Нравится
Ответить
vsch
@olga_mimi, я вообще не варю. Беру ягоду, добавляю сахар=мну толкушкой или блендером(если много ягоды) Добавляю в эту смесь кипячёную воду, перемешиваю и всё) Если хотите без мезги(мякоти) можно процедить через сито. Зато все витамины на месте)
7.7 лет
Нравится
Ответить
nhati
@olga_mimi, отличный рецепт, тоже делаю именно так, потому что только таким образом сохраняются все витаминки :)
7.7 лет
Нравится
Ответить
mamaimalish
Я сразу не делаю упаковку ) полстакана клюквы и кипяток до верха
7.7 лет
Нравится
Ответить
veron92
Я варю клюкву или бруснику) на большую кастрюлю 5-6 л, 300-400 гр ягоды, довожу до кипения и добавляю сахар на вкус, примерно 300 гр это, но надо пробовать, кто то покислее любит, кто то послаще) меня с него пробивает)
7.7 лет
Нравится
Ответить
olga_mimi
@nataly_iz_pitera, @viktorymalenkova спасибо)
7.7 лет
Нравится
Ответить
nataly_iz_pitera
То же *
7.7 лет
Нравится
Ответить
viktorymorozova
@olga_mimi 2 литра примерно ) и да , ягоды я ложкой мяла в ситечке )
7.7 лет
Нравится
Ответить
nataly_iz_pitera
Т о все витамины сохранены, но в тоже время настоящий сваренный морс!!
7.7 лет
Нравится
Ответить
nataly_iz_pitera
Ягоду блендером разминаю, через сито ложкой провожу, в сите остаётся жмых. Вот его в кипяток ( в кастрюлю , которую до этого поставили кипятиться).... Он настоится... Потом в остывший кипяток - ягоду непосредственно .... При желании можно процедить, если не любите со жмыхом)))
7.7 лет
Нравится
Ответить
olga_mimi
@mamaimalish, @viktorymalenkova а воды сколько примерно? упаковка клюквы 400г
7.7 лет
Нравится
Ответить
viktorymorozova
либо залить кипятком, либо в кипящую воду ягодки бросить и 1-2 мин дать покипеть , сахар на глаз всегда делала)
Лучший комментарий
Сахар,смотрите по вашему вкусу.Обдать кипятком и дать настояться 👍
Комментарии
Сахар,смотрите по вашему вкусу.Обдать кипятком и дать настояться 👍
Я заливаю ягоду кипятком, давлю чуть чуть и жду 30 мин и пью)
не кипячу, блендером ягоды с сахаром и воды добавляю
Ягодный сок никогда не варю, весь смысл именно в таком морсе, когда все витамины на месте. То, что варится, компотом уже называется; )
@olga_mimi, я вообще не варю. Беру ягоду, добавляю сахар=мну толкушкой или блендером(если много ягоды) Добавляю в эту смесь кипячёную воду, перемешиваю и всё) Если хотите без мезги(мякоти) можно процедить через сито. Зато все витамины на месте)
@olga_mimi, отличный рецепт, тоже делаю именно так, потому что только таким образом сохраняются все витаминки :)
Я сразу не делаю упаковку ) полстакана клюквы и кипяток до верха
Я варю клюкву или бруснику) на большую кастрюлю 5-6 л, 300-400 гр ягоды, довожу до кипения и добавляю сахар на вкус, примерно 300 гр это, но надо пробовать, кто то покислее любит, кто то послаще) меня с него пробивает)
@nataly_iz_pitera, @viktorymalenkova спасибо)
То же *
@olga_mimi 2 литра примерно ) и да , ягоды я ложкой мяла в ситечке )
Т о все витамины сохранены, но в тоже время настоящий сваренный морс!!
Ягоду блендером разминаю, через сито ложкой провожу, в сите остаётся жмых. Вот его в кипяток ( в кастрюлю , которую до этого поставили кипятиться).... Он настоится... Потом в остывший кипяток - ягоду непосредственно .... При желании можно процедить, если не любите со жмыхом)))
@mamaimalish, @viktorymalenkova а воды сколько примерно? упаковка клюквы 400г
либо залить кипятком, либо в кипящую воду ягодки бросить и 1-2 мин дать покипеть , сахар на глаз всегда делала)