momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #обедилюшки

#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #ужинилюшки
#мясо_илюшки
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и нежного мясного блюда для маленьких гурманов)))).

"Мясная подлива с вермишелью "
На 2 порции :

⭐2 тефтельки ( я использую мясные замороженные заготовки). Можно взять любое мясо и сделать из него фарш.
⭐морковка
⭐немного помидора
⭐кусочек болгарского перца
⭐немного лука
⭐стебель сельдерея (можно и без него)
⭐зелень

В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения.
В кипящую воду положить мясные тефтельки и варить 20 минут.
Вынуть тефтельки, а бульон процедить.
В процеженный бульон положить тефтельки и добавить тертую морковь, мелко нарезанный лук и варить 5-7 минут.
С сельдерея снять волокнистую шкурку и нарезать его.
С помидора снять шкурку и тоже мелко нарезать.
Перчик мелко нарезать.
Добавить в кастрюлю помидор, сельдерей, перец и варить до готовности овощей.
За 4-5 минут до окончания варки добавить любую зелень.
Вынуть тефтельки и овощи из кастрюли , добавить немного бульона и измельчить блендером. По необходимости ( для получения нужной консистенции) добавить бульон. Перемешать.
Мясная подливка готова.
⚡Мой совет: сделайте подливу пожиже. Так как гарнир впитает в себя много жидкости.

Отдельно отварить макароны. Слить с них воду. Добавить кусочек сливочного масла. Перемешать.

В принципе можно использовать любой гарнир. С гречкой и рисом тоже очень вкусно.
Подавать - полив гарнир мясной подливкой.

Приятного аппетита. 😉

П С. Я нахожусь на даче . Интернет тут вАЩе редкое явление. Этот пост 2 дня пыталась выложить))))Поэтому заранее прошу прощения за задержку ответов на ваши комментарии😮😘😘😘

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Спасибо Вам большое за рецепты!!!я правда только начала прикорм,но уже знаю какие вкусняшки будет сынок есть))) хотела спросить,какой таблицей прикорма Вы пользовались?

— @sveta_uuww, очень надеюсь, что сынок ваш оценит!!! я прикармливала по рекомендации педиатра

— Олесь, подскажите пожалуйста, болгарский зелёный перец детям до года вводят вообще? Я по ВОЗ кормлю, про перец не нашла 😊

— А зачем тефтельки блендарить?можно просто мяско проблендарить?😊😽

— Боже, какая вкуснятина!!!!!!!!!

— @svetlanak, тефтельки быстрее варятся😏

— @juli2015, я вводила в 10-11. по немногу

— @svetlanak, в этом рецепте получается почти однородная масса

— @olesiamama, спасибо!!

— Подскажите пожалуйста, малышам с года можно давать овощной салатик огурец, помидор. Их нужно в блендере смешивать или мелко резать? у меня сын все кусочки что не пюре вытаскивает пальцами из-зо рта😧

— @pikki, я если такой салатик делаю так: огурец на мелкой терке, с помидора снимаю шкурку и тоже на мелкой терке. но вначале блендарила

— @olesiamama спасибо за совет

— Прям такие у Вас блюда все интересные и легкие!!! Спасибо за то,что находите время поделиться с нами Вашими шедеврами !! Прям благодарна очень очень !!!💐💐💐

— @lilekstrel, рада что нравятся))

— @lilekstrel, рада что нравятся))

— А какие макарошки даете?😊

— @olesiamama, вы мой Джейми Оливер👍😊

— @olesiamama, скажите во сколько вы помидорку ввели?

— @yulyulka, сначала хайнс давала. теперь простую паутинку

— @kolibri99, 😂😂😂мне до него далеко)))

— @moiseevaa, в 10 мес

— а можно подробный рецепт тефтелек?

— @olgysha_mamochka, он есть в записях. чуть ранее. можно готовить и с доьавлением овощей, круп. я их доьавляю в говядину. а в остальное мясо нет.

— @Stefa1112

— О@olesiamama а из какого мяса делаете тефтели Вы?))

— @elena1003, из разного. я наделала и заморозила из свинины, говядины, индюшки и курицы. и чередуя готовлю их

— @olesiamama, спасибо!)) а домашнее мясо или покупное?)

— @elena1003, покупное. у нас нет домашнего ничего .

— @olesiamama, у нас тоже(( просто индюшку в магазинах не видела, поэтому спросила:)

— @elena1003, индюшку заводскую беру. индилайт фирма

— @olesiamama, спасибо!)) тоже куплю🤗

— А можно без перца и сельдерея? Дома нет🙈

— подскажите, чем можно заменить помидор и перец?

— @mamavani674 моркови побольше