Аватар
Сабина
avatar
Наконец и я их приготовила😄. Пончики-донатсы или как их там...в мультиварке
7.7 лет

Лучший комментарий

Аватар
neona25

@sebimariam, спасибо 🌹

7.7 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
neona25

@sebimariam, спасибо 🌹

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
fatma739

спасибо

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

не за что))@batigirl

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
batigirl

@sebimariam, спасибо))

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

Пожалуйста@khalid_fatima 💋

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
khalid155

Спасибо 💋💋💋💋

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
medison

@sebimariam, спасибо 💋

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

Пожалуйста💋@pupcik

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
pupcik

@sebimariam, спасибо большое🙌🌷🌷

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

@fatma739, рецепт⬆

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

@madinka999, @medison @pupcik @batigirl @asya25 @khalid_fatima @sabrinka1347 @xeda95 рецепт ⬆

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

Рецепт пончиков в мультиварке : 4 ст ст муки (плюс еще 1 ст может походу понадобиться), 1,5-2 ч/ложки сухих дрожжей, 1 ч/л соли, 3ст/ложки сахара, 1ст неполный теплой воды, 100гр слив масла, 1 яйцо.
Сразу предупреждаю😄 быстро приготовить их не получится) так как придется чуть ждать тесто. Итак сам процесс:
Замешиваем тесто: сначала смешиваем хорошо сухие ингредиенты: муку,, соль, дрожжи, сахар. Затем в середину 1 яйцо и вмешиваем ложкой , затем постепенно добавляем воду теплую и замешиваем уже руками тесто. Получается довольно липкое тесто, поэтому еще где-то пол стакана муки добавляем (если все нормально не нужно еще муки) и должно получиться достаточно крутое тесто, но главное не переусердствовать 😄 что б совсем твердое не было. Затем добавляем растопленное до мягкого состояния слив масло и стараемся вмешивать в тесто (😄 тоже будет очень липко) и должно получиться мягкое , но не растекающееся тесто, поэтому и на этом этапе может понадобиться еще мука как в моем случае. Но в итоге все получается. Теперь нужно время и терпение: ставим тесто в мультиварку предварительно смазав маслом на мультиповар:40 гр 30 мин хорошо распределяя по дну тесто и ждем чтобы подошло. Затем через 30 мин переворачиваем распределяя по дну и еще на 30мин 40гр. Тесто поднимется станет очень мягким и податливым и теперь можно готовить. На пекарской бумаге или просто на доске распределяем тесто руками ,без подсыпания муки, либо раскатываем немного и вырезаем чашкой кружочки и посередке крышкой от бутылки. Остатки теста собираем опять раскатываем и вырезаем. Жарила я тоже в мультиварке, но можно и на плите и на большой сковородке😄 (а то я устала их жарить😑).В мультиварке ставим режим жарка(160 -1000р) увеличиваем время 30-40 мин наливаем масло растительное до отметки 2 на чаше мультиварки закрываем крышку и ждем сигнала что нагрелось масло. И жарим наконец с 2х сторон😄 : первая партия жариться долго, потом чуть быстрее и получается целая гора пончиков😄😄😄. Остывали на бумажном полотенце чтобы стекло лишнее масло. А дальше ваша фантазия: хотите посыпьте сах пудрой, можно помакать в шоколадной глазури как я, сгущенке и т д.И сверху украсить посыпкой, кокосовой стружкой, орешками и т д.
Шокол глазурь я сделала так: растопила плитку шоколада на водяной бане , добавила где то 2 ложки слив масло и добавляла молоко хорошо смешивая и доводя до нужной консистенции.

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
kamilla0707

😋😋😋😋

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
sabrinka1347

@sebimariam мы ждем😍

7.7 лет Нравится Ответить
Аватар
dr_mustafaeva

@madinka999, @medison @pupcik @batigirl @asya25 @khalid_fatima @sabrinka1347 @fatma739 @xeda95 девочки милые извините меня, 😚 рецепт завтра напишу иншаАллах

7.7 лет Нравится Ответить