momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #обедилюшки

#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #ужинилюшки
#мясо_илюшки

В продолжение темы об использовании мясных заготовок.
Предлагаю вам еще один простой вариант мясного блюда из замороженных тефтелек.

"Говяжьи тефтельки в сметанном соусе".

⭐ мясные тефтельки ( я их заранее приготовила и заморозила, и теперь по мере необходимостм достаю и готовлю)
⭐1 ст.л сметаны
⭐зелень

Налить в кастрюлю воду и довести ее до кипения. Вода должна покрыть тефтели.
Опустить в кипящую воду тефтельки.
Варить под крышкой 10- 15 минут.
Потом добавить сметану и мелко рубленную зелень.
Продолжаем тушить на маленьком огне еще минут 10.
Выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем доходить еще 5 минут.

Нежные тефтельки в сметанном соусе готовы.

Подавать с овощным или крупяным гарниром. Сверху полив получившимся соусом.

П.С. Соус получается жидковатым. По желанию, для густоты, можно добавить муки. Но лично я предпочитаю более жидкий вариант. Когда разламываешь тефтельку, жидкий соус лучше впитывается в нее и в гарнир. И малышу легче пережевывать кусочки.

Приятного аппетита😉

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Сама такого захотела 😛

— Божественный ужин! 😂🍽

— @alionika, да. мягенько, вкусно и сытно

— @olesiamama, надо на время диеты отлучатся от инета эти картинки сводят сума))))))))

— @alionika, я тоже облизываюсь)))

— Скажите , пожалуйста, с какого возраста вы начали такое меню давать???? Я пока что совсем не могу понять , когда начинать можно 🙈🙈🙈🙈

— @galichka, с 10-11 мес. со временем вводя новые продукты. если малыш кусочки не ест, можно все измельчать

— Сметану какую даете?

— @olesiamama, спасибо , нам как раз пора начинать пробывать 💪🏻💪🏻😉

— @pipetochka, избенку беру. ее немного использую

— расскажите, а как тефтели делали?)

— @mamasamoikrasivoidevochki., Ирочка, я заготовки делаю и в морозилку. проидите по хештэгу #мясоилюшки

— Олеся, а тефтели замороженные в кипящую воду кидать?

— @kat130384, да

— Спасибо! Сегодня сделала мясные заготовки, но без рисовых хлопьев. Завтра будем пробывать. 😘👍🏽

— @kat130384, мини цех))))

— Это точно! У папы нашего уже слюнки текли и ждёт завтра чтобы пробу снять😂🙈

— @olesiamama, а во сколько у вас ужин? Я совсем запуталась🙈 у нас ужин около 19. А спать ложимся в 20.30. Или ужин надо перед сном давать?

— сделала я такие тефтельки,правда из курицы.Макарошки на гарнир.Одну почти доела моя доча.Спасибо!!))А так,аппетит никудышний

— @stasya_maslova нет перед сном не стоит.За пару часов до сна.

— @stasya_maslova, у нас ужин в 20.30. сон в 22.00-22.15

— @olesiamama, скажите а сколько сметаны примерно добавить ,отвариваю сразу 3 тефтельки )))

— @olesiamama а подскажите пожалуйста как готовите тефтельки для заморозки?

— @olesiamama слепотня 🙈 я. Увидела комментарий 👆

— @_sashulya1005_, в говядину рис или кабачок лучше добавлять. иначе жестковатые. а в курицу и индюшку не обязателтно. можно и без сметаны

— Вот нашла вроде бы. Сметанку и кабачок можно в фарш из говядины добавить, чтоб он помягче стал?

— @agafonovapolya, да. говядина тогда мягче становится. еще и рис ( измелтченный) его мягчит

— Спасибо!

— @olesiamama, скажите , а вы заготовки фрикаделек когда делаете. Вы сразу добавочное лук, яйцо и крупу, а потом морозите???

— @yulia_mama_vadimki да. Сразу

— @olesiamama, спасибо большое.. а то я просто фарш морозила и ребёнок не ест в готовом виде т к сухое очень получается