momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки #обедилюшки

#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #мясо_илюшки

Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных заготовок для малышей.
Эти полуфабрикаты можно заморозить, а по мере необходимости доставать и готовить. Благодаря добавлению кабачка и сметаны, мясные котлетки получаются более сочными.

"Мясные заготовки для малышей"

⭐500 гр говядины
⭐немного лука
⭐2 ст.л. рисовых хлопьев. ( можно измельчить обычный рис)
⭐1 небольшой кабачок
⭐1.5 ст. л сметаны
⭐2 перепелиных яичка

Говядину промыть и нарезать на кусочки.
Измельчить мясорубкой или блендером ( с ножом). Добавить лук и рисовые хлопья. Еще раз измельчить.
С кабачка снять шкурку и натереть на мелкой терке.
Добавить в фарш кабачок, яйца и сметану.
Перемешать еще раз.
Разделочную доску присыпать манкой.
Сформировать небольшие котлетки ( у меня по 40-45гр) и выложить их на доску. Сверху котлетки тоже присыпать манкой и убрать доску в морозильное отделение.
Когда котлетки заморозятся, снять их с доски, расфасовать по пакетикам и убрать опять в морозилку.

В следущих постах, я напишу несколько вариантов готовых блюд из этих мясных заготовок.

Приятного аппетита😉

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— 👍

— Олесечка, ждем крупяную запеканку. Без молока. Очень надо)) пожалуйста. В предыдущих постах ее нет.

— @anny-dubrovina, ок

— Олеся, а где вы покупаете мясо и рыбу для малыша?

— @alla_e, я в фуд сити. он недалеко от дома. или на рынке парную.

— @olesiamama, спасибо) далековато только фуд сити.

— @olesiamama, а сколько храните в морозилке такие заготовки? Они же мясо-овощные получаются 🤔

— я заготовки с 9 мес делаю доче))) только мясо в чистом виде, без лука, яиц и тд. Надо попробовать ваш вариант 👍

— @anyuta2612, в течении 2 недель съедает.

— @olesiamama, спасибо, Олеся!

— @olesiamama, у вас просто чудо рецепты!!! Я по ним себе уже заметок наделала))) спасибо

— @lenkim83, рада, что Вам нравится!

— А что за рисовые хлопья? Можно фирму пожалуйста :) рецепты ваши супер

— @olesiamama, большое спасибо вам за наглядные рецепты и вообще за разнообразие их!!! Спасибо!!!)

— Добавила в заметки..и не найду где эти заметки теперь искать. ?

— Спасибо большое! Взяла на заметку)))

— @olesiamama с начала прикорма делала такие мясные шарики, на самом деле очень удобно! Сейчас попробую с кабачком и рисом сделать. Спасибо за рецепты! @tat2ana нажмите на стрелку, которая вверху для выбора основной ленты, ленты подписок, там будут и закладки, вот в них и сохраняется всё

— извините пожалуйста не в тему, мы только начинаем есть нормальную еду, наверняка вы знаете лучше, как по-вашему лучше и легче мясо в блендере делать - сырое или сваренное?

— @massshhhka, вот этой фирмы беру хлопья. ( они есть разных круп) и кашу утром из них варю.

— @kazankam, @zarrina @milberashka надеюсь вашим малышам тоже понравится!

— @riomoiri, мы с суфле начинали. из отварной куры, индюшки

— @olesiamama а как суфле сделать?

— @olesiamama, да, напишите как суфле делать, пожалуйста!! Мы тоже через недельку мясо будем начинать кушать

— @lenkim83, @riomoiri девочки, по хештегу #мясоилюшки проидите

— тоже решила заготовки сделать на зиму, и хочу котлеты с яйцом и луком, но смущает, что там яйца, а мне б на полгодика б сохранить котлеты в замороженном виде. Как думаете, они пропадут? Есть планирую сама при ГВ, муж и доча 3х лет.

— @franli, если честно, то на такой длительный срок я бы не стала готовить. боюсь , что любой продукт за это время может кристализоваться и покрыться льдом

— @olesiamama ясно, спасибо большое:)

— А можно заменить говядину курицей или индюшкой? или уже совсем не то получится?

— @viktori08, можнл конечно. я тат делаю индюшку говядину и свин ну

— @olesiamama спасибо)

— А со сколки месяцев можно такие заморозки делать?

— @kisa85, в принципе- если не добавлять сметану и белок, то с 6 мес. зависит когда мясо ввели

— Олеся, подскажите пожалуйста, чем заменить хлопья, просто отварным рисом ?)

— Олеся, а если мы не едим еще яички, что можно добавить для клейкости?

— @6ycenka, манку

— @vika_vi, да. рисом. можно просто измельченным в кофемолке

— @olesiamama подскажите, пожалуйста, можно ли заменить на мясо кролика? И обязательно добавлять сметану,тк ещё не вводили в рацион? Спасибо)

— @katrin_90, конечно. можно любое мясо. и без сметаны. просто рис и сметана очень хорошо "размегчают" говядину

— @olesiamama, рисовые хлопья сырые добавлять?

— @nadin_n, сырые

— @olesiamama, спасибо

— @olesiamama, , подскажите пожалуйста,а как делаете заготовки из индейки и курицы???

— Спасибо, эврика! Нашла!

— @natamama можно.

— @xenia_romanova надо заготовить на 3 дома:))

— А можно туда добавить укроп и в морозилку?

— @julia899 конечно

— А 2 перепелиных не мало?

— @gavri нет. Я сейчас яйца вообще не добавляю