я в воде отмачиваю сначала пару часиков, потом в сливках или сметане на сковородке тушу, вкусно получается😉
8 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
brunetka_v_marmelade
я в воде отмачиваю сначала пару часиков, потом в сливках или сметане на сковородке тушу, вкусно получается😉
8 лет
Нравится
Ответить
e_l_e_n_a_
Я в духовке запекаю. Если кролик хороший, можно мин на 20 вымочить его в молоке, можно не вымачивать. Но молоко заберет любые запахи и привкусы, будет 👍🏻. Потом обтираю бумажным полотенцем до сухого. А дальше намазываю его соусом, сметана или майонез, немного чеснока, соль и специи по вкусу. И в духовку. Получается очень вкусно. Можно еще вымочить, порезать на кусочки, обжарить и потушить со сметаной, луком и морковью.
8 лет
Нравится
Ответить
id9514131olga
С луком и морковью можно положить картофель крупно нарезанный кубиком😊 это уже ваше желание😉🍴
8 лет
Нравится
Ответить
id9514131olga
Я в мультиварке все время делаю. Час тушу кролика(соль, перец) потом добавляю морковь, лук и продолжаю тушить еще мин 30-40 За мин 15 до завершения добавляю сметану. Сметану можно заменить на томатный сок. Очень вкусно получается! Подливка 👍 и на гарнир обычно пюре😊
8 лет
Нравится
Ответить
ivan_takoy_ivan
если кролик хороший и его долго тушить, то вымачивать не надо. никогда не вымачиваю-шикарно получается)
8 лет
Нравится
Ответить
elena_isanova
Я бы в сметанке потушила.
8 лет
Нравится
Ответить
ivan_takoy_ivan
долго тушить. сметанц или сливки добавлять пере выключентем минут за 10, иначе весь вкус сметаны выварится и сметана свернется)
8 лет
Нравится
Ответить
elena_isanova
В мультиварке можно потушить. Там мясо лучше разваривается и остаётся сочным.
8 лет
Нравится
Ответить
alena.nesterova
Долго долго тушить в сливках )) ну и да, вымачивать
8 лет
Нравится
Ответить
bushustik
@lera1806, на здоровье 😉
потом рецептиком поделитесь 🍕
Лучший комментарий
я в воде отмачиваю сначала пару часиков, потом в сливках или сметане на сковородке тушу, вкусно получается😉
Комментарии
я в воде отмачиваю сначала пару часиков, потом в сливках или сметане на сковородке тушу, вкусно получается😉
Я в духовке запекаю. Если кролик хороший, можно мин на 20 вымочить его в молоке, можно не вымачивать. Но молоко заберет любые запахи и привкусы, будет 👍🏻. Потом обтираю бумажным полотенцем до сухого. А дальше намазываю его соусом, сметана или майонез, немного чеснока, соль и специи по вкусу. И в духовку. Получается очень вкусно. Можно еще вымочить, порезать на кусочки, обжарить и потушить со сметаной, луком и морковью.
С луком и морковью можно положить картофель крупно нарезанный кубиком😊 это уже ваше желание😉🍴
Я в мультиварке все время делаю. Час тушу кролика(соль, перец) потом добавляю морковь, лук и продолжаю тушить еще мин 30-40 За мин 15 до завершения добавляю сметану. Сметану можно заменить на томатный сок. Очень вкусно получается! Подливка 👍 и на гарнир обычно пюре😊
если кролик хороший и его долго тушить, то вымачивать не надо. никогда не вымачиваю-шикарно получается)
Я бы в сметанке потушила.
долго тушить. сметанц или сливки добавлять пере выключентем минут за 10, иначе весь вкус сметаны выварится и сметана свернется)
В мультиварке можно потушить. Там мясо лучше разваривается и остаётся сочным.
Долго долго тушить в сливках )) ну и да, вымачивать
@lera1806, на здоровье 😉
потом рецептиком поделитесь 🍕
@bushustik, спасибо!
@lera1806, да
@bushustik, просто в воде?холодной?
перед готовкой замочить на пару часов