momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Moscow, posts from the channel

Food & Feeding

Куриное филе "Сюрприз" , запечённое

Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге 🍽
#рецептыотким

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— 1.) Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.

— 2) Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки.

— 3) Формочки готовы

— 4) Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим. (Я картошку только солила)

— 5)Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

— 6) Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу. Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

— 7) Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком ( у мен без чеснока)

— 8) И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. ( я запекала 25 минут)

— Прикольно! Надо попробовать! А вы фольгу во сколько раз складывали? И сыр за 20 мин твёрдой кликой стал?

— @dimkinamama, я 25 минут запекала и он не особо твёрдый, просто немного подгорел. 4 раза)

— @dimkinamama, я бы даже сказала так, с вкусной корочкой получился

— Обязательно сделаю! Люблю простые и вкусные блюда)

— Надо попробовать))

— Супер)

— Скажите , а сколько яиц надо ? Я два смешала с майонезом и залить точно не получилось ) только растереть по курице 🙈🙈🙈🙈

— @liasya, 2 яйца, делала 2 порции.